第二十八章 海月星辰阳锦绣山河(2 / 2)旅游小王子
“起来吧。”江德福的声音疲惫但温和,“男儿膝下有黄金,别动不动就跪。”
江昌义抬起头,不敢相信自己的耳朵。
“事情说开了也好。”江德福走过去,亲手扶起侄子,“以后……就堂堂正正做江家的人吧。”
安杰站在门口,泪眼朦胧中,她看到丈夫的背影似乎佝偻了一些,但那种释然的神情,却是二十多年来第一次出现在他脸上。
海风吹过院子,带着咸湿的气息。
一个秘密的揭开,像一把钥匙,终于打开了这个家多年的心结。
……
京城王府井大街的开业盛况,连苏寒自己都感到惊讶。
鞭炮声响彻整条街道,排队的人群从餐厅门口蜿蜒到东长安街上,足足有两百米长。
这是苏记餐厅在京城的第一家分店,也是走出山东的关键一步。
“爸,咱们准备的五百人份食材,恐怕中午前就要用完了。”穿着笔挺西装的苏山凑到父亲耳边,声音里既有兴奋又有担忧。
苏寒看了看手表,才上午十一点。
他拍了拍长子的肩膀:“给青岛厂里打电话,让他们紧急调货。另外,立刻先去买些能用的食材应急。”
一个月后,同样的场景在上海南京路、广州北京路接连上演。
每到一地,苏记餐厅都迅速成为当地餐饮界的热门话题。
独特的鲁菜风味、整洁明亮的用餐环境、训练有素的服务人员,这些在八十年代初期的中国餐饮业都是稀罕物。
但真正让苏记餐厅在扩张中保持品质一致的秘密,是青岛郊外那座新建的食品加工厂。
厂区内,十几口直径两米的大锅日夜不停地熬制着各种酱料;无菌车间里,工人们将半成品菜肴分装进特制的铝箔袋中;实验室中,技术人员反复测试着不同杀菌工艺对菜品口感的影响。
“老苏,你这‘预制菜’的概念真是绝了!”来自轻工业局的老同事参观完工厂后感叹,“解决了中餐标准化的大难题啊!”
苏寒站在流水线末端,拿起一袋刚封装好的“九转大肠”,满意地点点头:“关键是杀菌技术和包装材料。现在我们的产品在冷藏条件下能保存十五天,风味损失不超过10%。”
随着分店越开越多,苏记餐厅正式更名为“苏记餐饮集团”。
报纸上开始出现关于这个新兴民营企业的报道,称其为“改革开放后餐饮业的标杆”。
但苏寒的野心不止于此。
一次家庭晚餐时,女儿苏锦绣无意间的一句话引起了他的注意。
“爸,你看我这条裙子,香港买的,花了半个月工资呢!”锦绣转了个圈,“现在年轻人越来越舍得在穿戴上花钱了。”
苏寒放下筷子,若有所思:“你们年轻人现在都喜欢什么款式的衣服?”
这个话题一开,桌上的儿女们七嘴八舌地讨论起来。
苏山喜欢西装领带,苏河钟情牛仔裤,锦绣则对连衣裙情有独钟……
听着听着,苏寒的眼睛渐渐亮了起来。
三个月后,央视春晚的广告时段,一条令人耳目一新的服装广告横空出世:
“锦绣服饰,与世界同步潮流!”伴随着欢快的音乐,一群朝气蓬勃的年轻人穿着各式时尚服装在长城上起舞。
最后画面定格在“锦绣”两个潇洒的毛笔字Logo上。
这条短短十五秒的广告,一夜之间让“锦绣服饰”成为全国年轻人讨论的焦点。
更妙的是,苏寒巧妙地利用了各地分店网络,将服装专柜直接开在了各地的商业中心,立刻便形成了奇妙的品牌效应。
曾经让安欣头疼不已的苏山和苏河兄弟俩,如今成了苏寒最得力的助手。
苏山负责服装生产,每天泡在车间研究面料和剪裁;苏河则带着销售团队走南闯北,把“锦绣服饰”的专柜开进了各大城市的百货公司。
“爸,您看这批新设计的衬衫,”苏山兴奋地推开办公室门,手里拿着几件样品,“我们改良了领口设计,更适合亚洲人的体型!”
苏寒仔细检查着每一处细节,心中感慨万千。
几年前那个在学校打架闹事的混小子,如今竟能对服装版型说出这么专业的见解来。
“不错!可以小批量生产试试。”苏寒点点头,“对了,广州那边的订单处理得怎么样了?”
“已经安排好了,”苏山自信地回答,“我跟老周谈妥了,他们厂专门给我们开一条生产线。”
老周是苏寒在轻工业局时的老部下,如今是广州一家国营服装厂的厂长。
这样的人脉,在苏寒的商业版图扩张中起到了关键作用。
1985年春节,全家团聚时,刚从师范大学毕业的苏锦绣宣布了一个决定:“爸,我不想当老师了,我想加入集团。”
餐桌上瞬间安静下来。
安欣担忧地看着女儿:“锦绣,教师是铁饭碗啊,做生意有风险的……”
“妈,现在时代不同了。”锦绣的眼睛闪闪发亮,“我观察了很久,觉得咱们集团应该进军家电行业!”
“家电?”苏寒放下酒杯,来了兴趣,“说说你的想法。”
锦绣早有准备,拿出一沓资料:“我调查过了,现在电视机、洗衣机这些大件供不应求,要凭票购买。但最缺的是小家电——电风扇、电熨斗、电饭煲……这些日常生活必需品!”
苏寒翻阅着资料,越看越兴奋。
女儿的分析很到位,更重要的是,他在轻工业系统积累的人脉,在家电领域同样适用。
但真正让苏氏家电与众不同的是苏寒提出的商业模式。
“我们不建工厂。”在第一次家电事业部会议上,苏寒指着黑板上的图示解释,“只做两件事:设计和品牌。生产交给现有的国营厂代工。”
会议室里一片哗然。
这种模式在当时闻所未闻。
“苏总,这不就成了‘皮包公司’了吗?”一位老工程师担忧地问。
“不!这叫‘轻资产运营’。”苏寒胸有成竹,“我们专注创新和营销,把重资产、重人力的生产环节交给专业的人。这样既能快速起步,又能避免政策风险。”
“……”
经过三个月的筹备,“锦绣家电”正式注册成立。
苏寒高薪从上海、京城挖来了一批设计人才,组建了研发中心;同时利用“锦绣服饰”的销售网络,迅速铺开了渠道。
第一批产品是电风扇和电熨斗。
与传统笨重的款式不同,“锦绣”的产品线条流畅、色彩明快,操作也更加人性化。
更重要的是,每件产品上都印着醒目的英文商标“SD”,从诞生第一天就瞄准了国际市场。
“为什么要用英文品牌?”苏锦绣曾这样问父亲。
苏寒站在办公室的世界地图前,手指划过太平洋:“因为我们的对手不只在国门之内。日本的三洋、荷兰的飞利浦、美国的通用……这些才是锦绣家电的最终要较量的对象。”
“……”
锦绣家电的第一笔海外订单来自新加坡。
当装着五千台电风扇的集装箱从青岛港启航时,苏寒带着全家人来到了码头。
“记住这一天,”他对儿女们说,“这只是一个开始。终有一天,‘锦绣制造’会成为一个让世界尊重的标签。”
海风拂过,带着咸湿的气息。
苏寒望着渐行渐远的货轮,思绪回到了几年前那个破旧的小餐馆。
从苏记餐厅到锦绣家电,这条路他走了不到五年,却仿佛跨越了一个时代。
身后,苏山正在和苏河讨论新收购的一家服装厂改造计划;锦绣则拿着刚设计好的电饭煲图纸向母亲解释着什么。
安欣看着自己的儿女们,眼中满是骄傲与欣慰。
“老苏。”只见安欣走到丈夫身边轻声说道,“还记得当年你退休时我说的话吗?我说你根本闲不下来。”
苏寒握住妻子的手,笑了:“还是你了解我。不过现在,该是年轻人挑大梁的时候了。”
他转身对儿女们招招手:“走,回家开会!下一阶段,我们要讨论冰箱和洗衣机的设计方案了!”
“嗯。”
夕阳下,苏家众人的影子被拉得很长很长,仿佛要延伸到更远的未来。
在那个风起云涌的年代,一个民营企业的传奇,才刚刚开始书写。
……