本来就没有交情，自然也就不用叙旧，双方没有过多寒暄，准备直接就进入正题。

“内个……我能进来不？”

就在这时，一个声音却是不合时宜的从门口响起。

苏小糖只是探了个头进来，看着店内如同准备“尬舞”一样的场面，她当即就来了兴趣。

众人也都朝着她看了过去。

江澈看着她那古灵精怪的样子，不由笑了笑，她这个样子就很像那种调皮妹妹，很容易拉近距离。

他对姜宇介绍道：“这位叫苏小糖，是一个主播，偶尔会帮我宣传淮扬菜。不知道姜厨介不介意让她拍一下？”

姜宇摇摇头：“不介意，能借此机会，让大家多了解一下我们鲁菜也挺好，是我们占了便宜。”

苏小糖大喜过望，连忙一溜烟的钻进来保证道：“我保证把声音降到最低，绝对不打扰你们！”

这个时间，她平日里都还在呼呼大睡，但架不住她的粉丝里，好多都成了江澈的迷弟、迷妹，而江澈自己又不直播，就一直嚷嚷着让她赶紧来直播，要不然就取关云云。

无奈之下，她只得一大早就爬起来往这边跑。

好在我江哥还是这么通情达理！

打开直播设备，直播标题都直接改成了“你们的江哥又出镜了！”。

多了一个开着直播的人，倒也不影响四个人的操作。

所有食材用的都是江澈店里的，为了公平起见，江澈让姜宇几人先行挑选。

姜宇粗略一看，这些大肠都是大肠头，也就是靠近轮回点的部位。

大肠全部呈浅米白色，肠壁厚实且均匀，看上去形态很是完整。

上手轻轻拉扯，更是快速回弹，一点都不松垮塌陷。

而且明明看到大肠上面有一些透明粘液，搓了搓手，却发现手感依旧干爽。

“江厨的供应商选的真好！”

无论什么菜系，食材都是最重要的一环，新鲜优质的食材，即便是厨艺差点，做出来的东西也不会太难吃。

江澈这里的大肠，无疑都是上品中的上品。

“这是我师父一大早去市场挑出来的。”

刘文浩有些得意，因为他也跟着去挑了。

得益于小时候刘维洲对他味觉、嗅觉的强化锻炼，他在挑选食材和调料上都有天赋。

“江厨好眼力。”

高岚和钱文通也各自检查了其他可能用到的辅料，如姜、葱、香料等，几人也惊奇的发现，虽然这些辅料都是常见的那些，但却出奇的优质新鲜。

他们对视一眼，眼中斗志更盛——对手不仅技艺高，在“食之本”上也毫不含糊，这样的较量，才够分量。

“我们选好了，江厨请。”姜宇示意。

江澈点点头，拿出了自己要用的东西。

姜宇三人的神情实在是太过认真，连带着让厨房里的空气都凝重了几分，江澈倒是神色如常，

刘文浩等人却已经紧张起来。

苏小糖的手机对准了这场即将上演的、一人对三人的厨艺对决。

而且就连直播间里的人，似乎都被氛围感染，弹幕区都只有寥寥几句话在跳动。

不过这些人心里也是非常激动，本来就想看看美食制作和帅哥，谁承想还有这种热闹可看？不过等仔细一看厨房里的情况，不少人却是发现了端倪。

“不过为什么我江哥这边只有他自己，而对方却是有三个人？”

“我还以为江哥的徒弟也会上呢，结果就他自己在厨房里。”

“三打一？三英战吕布？难道是因为我江哥实力太强了？”

苏小糖也不知道现在是什么情况，而且因为氛围实在是有些凝重，也不好意思开口问，只得不明所以的在那寻找蛛丝马迹。

孙延年和刘维洲，依旧通过刘文浩的现场直播进行观看。

九转大肠的制作步骤、细节，可能会因人而异，但不论是谁，第一步肯定都是清洗，如果清洗的不仔细，一不小心保留了原汁原味的东西进去，那着实是让人感到恶心。