很多海外投资商，首先想到来齐鲁，其中原因就有因为知道冯正明这位全国烹饪状元名头，想着到齐鲁来考察一番。

顺便还可以尝一尝，全国烹饪大赛状元开的酒楼菜的味道。冯正明俨然是已经成为了齐鲁的一块金字招牌。

所以其实省里各地，现在还真的都很想让冯正明在他们那边开分店。

这方面，省里各地的一些领导，也都专门找过冯正明。

虽然冯正明态度上和和气气，对到访找自己的各地领导都相当尊重。

但提起让他去开分店的事情，冯正明往往都是会严肃对待。

冯正明向各地来找他去开分店领导说的都是。

他的分店必须要保证口味上不能有偏差。

而且每一家分店安排的厨师，都要经过他的老铺一年以上的培训才能去分店。

所以他之所以没有继续在省里各地开分店，是因为现在他手底下没那么多合格的厨师。

对此，各地的领导们提出，可以派一些人到冯正明老铺来学习。

等学好了，让他们再回去各地开分店。

冯正明也同意了，只是他表示，那些只是临时到他这边学习的人回去开分店，不可以挂上他“正鲁兴”的招牌。

这让各地找他的领导感到哭笑不得。

各地希望冯正明去开分店，都是冲着他的名头来的。

不然实际上，各地也都是有一些做把子肉的店。

完全不需要冯正明去各地开分店了。

现在冯正明居然是，不给各地挂牌的授权，让各地领导也都是感到无奈。

今天省里的一个节前的聚会，省里一些领导也受人之托，向冯正明提出了一些相关问询。

冯正明给出的回应也都基本差不多。

“不是我不想把分店开遍咱齐鲁全省各地，是我现在手底下的厨师人员确实不够，如果强行在各地开分店，厨师的手艺跟不上，会砸了我自己的招牌。

我当然可以，用我状元的名头，让各地随便的加盟我，给他们授权，让他挂上我的招牌。

可那样不但是对冲着我的名声上门的客人不负责，更是辜负了很多认真学手艺年轻厨师的那份努力。”

得到冯正明这样回答，领导自然不好意思多说什么。

只能纷纷表示，冯正明说的没有错，还是按照他的想法去做。

等到招待会结束，冯正明开车返回汇泉楼。

汇泉楼已经开始准备歇业。

所以一些家在外地的学徒们，已经是提前离开。

看到冯正明回来，何云庆笑呵呵迎上前。

“主厨今年连企业家招待会都去了，看来现在是越来越受省里重视。”

冯正明带着些许醉意：“何叔被重视的感觉不好的，压力太大了，知道为什么我今年给大家放更多的假吗？”

何云庆伸手扶住冯正明，并且还让人给冯正明煮点解酒汤。

“你这不是希望大家都能回去过个好年吗？”

冯正明笑起来：“这是一方面原因，还有一方面的原因是，我自己有太多的事情，需要趁着过年放假都梳理好，过完年后我可能会更忙。”

何云庆明白冯正明的难处。

在大家看来冯正明已经足够风光。

但是他身边的人都很清楚。

他的这份风光是建立在自身努力上。

现在冯正明要做的事情很多。

光是他的店就已经铺开了太多。

尤其过完年他要去沪城开新店。

也就是说，接下来的时间里，冯正明可能需要齐鲁和沪城各地跑。

背后的那份辛苦，可能只有真正经历的人才能够体会到。

何云庆扶着冯正明去坐下来。

“正明你已经很努力，哪怕你现在停下脚步吃老本，相信也不会有人说你什么，而且你如果真想要更赚钱，完全可以答应各地加盟分店的要求。

不一定非要自己亲自去开分店，自己去培养那些分店里的厨师。”

说出这番话，何云庆也是满上叹了口气。

“我知道，这些话可能会让你不高兴，你也肯定不会愿意这样去做，但是你要多注意自己身体。”

冯正明突然笑了起来：“哈哈哈，何叔你说的很对，我确实可以吃老本。

如果我放开加盟，全省各地光是加盟的费用，我恐怕也能够赚的盆满钵满，我根本不用亲自对分店那些厨师进行培养。

那样做我可以投入很小，但却能够获得更多的财富。”

笑过后，冯正明收敛起笑容。

“可是何叔你也说了，我不会那样去做，你知道我为什么不那样去做吗？”

何云庆点头：“知道，你有自己的追求，你还是肩负着要让鲁菜更好传承和发扬的责任，所以你不愿意单纯只是去赚钱。”

冯正明重新露出笑容：“何叔你可真是越来越精明，能一下子理解我的心思。”

何云庆有些无奈：“你这点心思大家都知道。”

接着何云庆压低声音：“你有没有想过？你做的这些，你自己的投入可是都不小，你本可以把日子过得更好。”

冯正明反问：“我现在过得不是也挺好吗？”

何云庆作为汇泉楼的经理，他很清楚冯正明的账目。

不说冯正明手上其他的店，光是汇泉楼，要说汇泉楼赚钱吗？

当然是赚钱的，毕竟冯正明的名声在外，来汇泉楼订桌的也基本都是出得起钱的。

尤其这几年来齐鲁考察投资的人，来到泉城必定是要到汇泉楼吃一顿。

汇泉楼或许整体上接待顾客数量上不如其他酒楼。

但要说汇泉楼顾客的质量，那绝对是泉城酒楼里独一档。

凡事订包间的顾客，在汇泉楼消费都是不低的。

汇泉楼不少菜的溢价是远远高于其他酒楼。

即便是这样，依然会有相当多的顾客，冲着冯正明名声来光顾汇泉楼。

可虽然汇泉楼很赚钱，但被冯正明留在手上的钱并不多。

大部分的利润，都被冯正明分给汇泉楼里的员工。

其中他的两位师兄了当然是占大头，剩下无论是后厨里厨师和学徒，还是汇泉楼负责服务的人员，工资水准都高出泉城其他酒楼很多。

这些方面冯正明还真的丝毫不会吝啬。

所以冯正明说出“我现在不是也过得挺好吗？”

何云庆明白，他压根没把钱放在眼里。(本章完)