返回第254章 人工智能美食家常菜(1 / 2)锋清阳首页

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2026年1月25日,吴皓的智能制造,第一次运作尝试,正式在网络上开始。

皓天创科将通过直播的方式,让十几位大厨现场教人工智能做菜,然后通过云端多功能电器,普通人在家里就能让人工智能指导做菜。

直播分为中餐和西餐,直播团队将会邀请市民,现场品尝人工智能完成的菜式。

直播还会出现以人工智能为视角的学习模式,让大家直观的看到人工智能,是如何学习做菜的。

“大家好,我是萌萌酱,今天的美食厨房直播,我们邀请到了美食达人心怡,还有我们的人工智能小厨师,智妍同学。”

女主播由刘萌萌担任,刘心怡作为美食厨师嘉宾。

“今天我们来做一桌家常菜,第一道菜是焦糖排骨,首先我们要把排骨砍成这样的小块。”

刘心怡把切好块的排骨、土豆排放在摄像头下,让人工智能识别肉块和土豆块的大小。

“然后我们需要调味和腌制。”

在一个带有称重功能的调味盘里,刘心怡使用自动调料机,放入各种调味料,调味盘还会自动记录排骨需要腌制的时间。

“接下来,我们要热锅下油,加入白糖,炒出糖色。”

智能炒锅,自动上传锅里的温度数据,炉子则会上传炉火的大小数据,人工智能开始学习如何炒制糖色。

“然后我们倒入腌制好的排骨。”

“咔呲!”热油遇到冷肉,表面快速焦化,排骨的表面很快就变成了焦黄色,让人很有食欲。

这些数据都被人工智能完整的记录了下来。

排骨上色后,放入土豆,炒制片刻,再放入温水,进行焖至,几分钟后,炒锅里的汁液开始变得浓稠,最后便是起锅。

一道家常菜就做好了,刘萌萌端到受邀市民面前,让她们品尝。

“味道不错,比我自己做的好吃!”

“排骨不柴,土豆软糯,口感很好。”

“……”

市民的评价还是不错的。

“接下来我们邀请一位市民,来尝试一下,在人工智能的辅助下,是否能还原这道家常菜!”

人工智能的参数在直播之前已经调试完毕,此时已经可以直接使用。

“这位阿姨,请到这边来。”

刘萌萌挑选了一位,身着正装的女士,年龄看起来应该有四十多岁。

“请问您在家经常做饭吗?”刘萌萌笑着问道。

“不多,家里人工作都比较忙,大家的工资收入还行,出去吃饭会比较多。”

这位女士是一个职业女性,对于生活品质有比较高的追求。

“那我推荐您直接购买我们虚拟超市提供的生鲜套餐,用这些切配并包装好的食材,在家里能很方便做出美味的家常菜。”

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