见到苏扬已经制作完成，主持人盛玲玉说：“好了，那么就有请我们的评委，来对这道炒牛奶来进行点评吧。”

现场的工作人员将这份极其精美的菜点，呈现到评委席上。

看到这巧夺天工般的手艺，三位见多识广的评委也是啧啧称奇。

盘中的炒牛奶，状如雪山，成菜凝而不泄，奶香醇厚，洁白如棉。奶皮中的各种馅料，若隐若现，如同埋藏在雪中的珍宝。

整道菜令人遐思无限，像极了少女青涩的容颜，白皙的脸上长着几粒小雀斑。

真是美得不可方物啊！

董世安自叹走南闯北，阅菜无数，但是这炒牛奶的绝技，确实还是头一回看见。

上次，苏扬就以一道“盐焗鸡”震撼了他。

董世安以为这盐焗技法就够奇特的了，没想到，苏扬今天又展示了一招“炒牛奶”。

真是不知道，类似的绝技，他还藏了多少。

彭四海此时十分庆幸，他庆幸的是，自己没有头脑发昏，真听信协会那帮人的谗言，把苏扬给赶出东海厨界。

否则，他现在一定悔得肠子都发青了。

苏扬一再展示出的这些绝技，可以说在“大师”里面，也称得上高明。

下面，该尝菜了，两位男士都发扬风格，谦让穆秋月先试菜。

她也不客气了，用公勺往自己碗里舀了一大勺。

勺子刚一触碰“雪山”，就感受到牛奶的松软与轻盈。随着她的下切，一大块洁白的“奶膏”就陷进了勺子里面。

她拿起自己的小勺开始尝试，一入口，就感受到浓浓的奶香味，而且是咸口的，略带一丝微甜。

牛奶异常的丝滑，鸡肝、虾仁、蟹肉、榄仁，丰富的馅料在口腔中交融，或软糯、或弹牙、或清甜、或香脆。

味道清淡，而又丰腴可口，实在是一道典雅的隽品。

对于牛奶这样食材来说，穆秋月之前是一位坚定的“甜党”，但是尝过这炒牛奶之后，她发现，貌似咸口的，也非常不错呀。

尝完一口之后，她还不满足，又舀了一勺来吃。

剩余两位评委见她光尝菜，不说话，寻思着，这不行啊，一会你再吃完了，那我们尝什么？

两个人也就把“绅士”礼仪抛在一边，加入了抢菜的行列。

彭四海尝过之后，觉得对味了，他是一位究极的“咸党”拥护者，之前的“西米露”他还不怎么感冒，但是苏扬这道“炒牛奶”确实很合他的胃口。

他开始不吝惜溢美之词，对苏扬进行花式吹捧，搞得苏扬都有点不好意思了。

董世安倒是咸甜均可接受，只要做的好吃就行。

不过，今天恐怕他还是要站苏扬，因为他刚才展示的手艺，实在是太惊艳了！

几位评委尝过菜肴以后，象征性的进行了一下点评。

台下坐的观众可没这个口服，只能眼巴巴的看着他们吃。

试过菜品之后，盛玲玉继续开始控场：“好了，几位评委都品尝完毕，下面将进入我们的投票环节。究竟是美丽动人的李佩彤主厨，对上玉树临风的苏扬主厨，鲜果西米露对阵炒牛奶，究竟谁的菜品更能获得评委的青睐呢？让我们拭目以待。”

穆秋月先举牌了：“虽然苏扬主厨的厨艺非常了得，但我还是认为，水果搭配的甜品，才是牛奶最适合的归宿，所以我投佩彤一票。”

听到评委把票投给了对方，满庭芳的粉丝一片哗然。

连萧钰琪都紧张的双手交织在一起。

彭四海紧随其后，也即将公布自己的选择，他显得有些激动，一反老成持重的常态。

“我认为苏扬主厨的技法，是具有开创性的，它将丰富我们的技艺体系，没准以后还能创作出更多类似的菜品，从这个意义上说，我坚定地要投给苏扬主厨！”

“赢了！”萧钰琪一阵狂喜。

只要夺得一票，苏扬就能以总票数取胜，即使输了这场比赛，他一样能出线。