“够了吗?”
杜寒云知道他是怕她自己拿多了,不过单是这样,也是很不容易了,忙回道:“够了,多谢刘掌柜,就为你这份善心,我一定要种出比你这些品相还好的人生木耳等等。”
刘掌柜微笑着点头:“好,我等着。”
两人此后,继续在厨房里转着,一个厨子捧着一块长霉斑的豆腐很是无奈的对刘掌柜说道:“这豆腐坏了,不能吃了,只能丢掉。”
刘掌柜一听心疼的直皱眉,责问道:“豆腐容易霉变,不是让你们在井水里浸着吗?怎么还能坏了?”
“本来要做萝卜豆腐粉条包子,结果,您说,韭菜今儿就送来新的了,不用掉就会坏了,让做韭菜肉包子,我忘了给放回盆里浸着,结果……”厨子亦是很委屈的争辩着。
杜寒云听牵扯到韭菜,这是干系自己的事啊,忙出声打圆场:“刘掌柜,别着急,这块豆腐啊,坏不了,你给我,等下集我给你带来这长毛豆腐变得好东西。”
刘掌柜闻听,一脸狐疑的问道:“这坏了的豆腐还能变成好东西?”
杜寒云看他诧异的样子,便知道他肯定是不知道豆腐可以做霉豆腐。
这个时代,交通不发达,自然信息也就流通共享慢,很可能霉豆腐这边还不会做。
那么这也是一个商机,想到这里,她压抑着心中的兴奋,点头应道:“当然,霉豆腐很好吃,可以当做菜的调料,会增加一种特殊的香味。”
刘掌柜一听就来了兴致,“真的?”
厨子也惊讶的问道:“这坏了的东西还能吃?”
杜寒云神秘的笑笑,也不解释,下一集她会证明给他们看。
回家后,她将已经长霉斑的豆腐密封在小坛子里继续发酵。
然后没有去菜园子,而是回到房间里躺着,思考下一步她该怎么做才好。
直到吃晚饭时,兰儿喊她,才出屋。
一家人都小心翼翼的望着她,不知道发生了什么事,却又不敢问,只能等她自己说出来。
杜寒云不忍心家人跟着担心,伸了个懒腰,看似无意的笑道:“赶集累了,睡一会,舒服啊。”
听她这么说,众人脸上这才露出放松的笑容。
老太太接口叮嘱道:“以后,累了就歇息,别干活中逞强,还是个女娃娃家的,累坏了身子,可是一辈子的事。”