青瓷摇了摇头,看向陆悠然,陆悠然看了两人一眼,“先别管那冰糖葫芦,说说这肉丸,味道如何?”
大宝双眸透亮,“甜甜的。”
陆悠然又看向青瓷,青瓷仔细品味着,全数咽下去才说道:“爽口,好吃,不像肉。”
陆悠然点了点头,只要她们不觉得怪就行,毕竟这捶丸只是一地区的特色小吃。
到了晚上,青瓷想将捶丸端到房子里放着,但陆悠然却让她拿到水缸旁放着,外头的温度要凉快些,放到明儿早上也不会坏。
天刚蒙蒙亮,陆悠然并没有叫醒青瓷,即便她昨晚说了不下十遍,要和她一起到县里,但是想到她的脚伤,陆悠然还是放弃了,轻手轻脚地煮了四五个捶丸,切成小块后放到了碗里,随后便用竹篮子装着到了县里。
等她到了县里,天色也亮了,比较好的位置早就被占完了,陆悠然只能找到一个相对没有那么偏僻的地方,旁边是卖青菜的农户。
“捶丸,好吃的捶丸,可以免费品尝。”
她端着煮好的捶丸,高声叫卖着,听到可以免费品尝,有不少的人停下来,可这毕竟是新鲜东西,只等着有人上前,他们才会尝试。
叫卖了半个时辰,才有人上前问道:“小娘子,你这卖的什么?”
见有人上前,买与不买,都让陆悠然松了一口气,她扬着笑脸,一边让此人试吃,一边高声说道:“这叫捶丸,是用猪肉做成的,爽口香甜,煮汤炒菜都可以。”
这人一连吃了几小块,他点点头,“确实有肉香味,价钱几何?”
陆悠然将竹篮提起来,收起盖在上头的白布,“您瞧,这一个个白白嫩嫩的,个头也不小,还是猪肉做成的,两文钱一个,买上四五个,切成块,便是一道新鲜吃食,买上八九个煮汤,阖家上下,老人孩子不仅能尝上一两个,还能喝碗热乎乎的肉汤。”
在她介绍的同时,也有人上前来品尝这捶丸,她一面让这些人试吃,一面继续介绍着捶丸。
“行,你给我来十个。”
“行嘞。”
陆悠然没有准备油纸,只好和旁边的农户买了一颗卷心菜,用菜叶子裹着放到了人家的篮子里。
“二十文,行嘞,您慢走啊,好吃您再来。”
“行。”
碗里的捶丸已经被试吃完了,这人要五个,那人又来七八个的,四十个很快就卖完了。陆悠然均用菜叶子裹着,还跟他们说着烹煮的方法。
“到我了,给我拿四个啊。”
陆悠然没想到能卖这么快,只好带着歉意说道:“不好意思,今日份已经卖完了,明日您再来,我一定给您留一份。”
“你这量咋这么少?”
“我这也是第一天卖,心里没数,想着先弄一些来试试看,倒没想到这么多人喜欢。”
问话的是一娘子,年纪稍大,此时脸色有些不好看,但瞧见陆悠然篮子里确实空空如也,只好道:“那我明日再来。”
其他人自然也知道陆悠然已经卖完了,便慢慢散去了。陆悠然将菜钱结给了旁边的菜农,便拎着篮子去买了一些油纸。她留了一个心眼,怕别人注意到了捶丸的商机,跟在后头看她买些什么材料,便在街市上溜达了起来,给青瓷和大宝各买了一串冰糖葫芦。
待她确定身后没有人跟着,这才到了屠夫的肉铺前,买了十斤瘦肉。
“老板,明儿个你给我留十二斤瘦肉。”
“行嘞,一定给你留着。”