返回第二十七章 美味的香辣蟹干拌面(2 / 2)渔业大王首页

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之后,叶枫往锅里加入切好的姜片和蒜片,还有花椒和辣椒,用小火慢炒。

姜片和大蒜都可以去掉沙蟹的海腥味。

大约炒了四五分钟,叶枫凑近锅边闻了闻,一股辛辣的香味扑面而来。

嗯,差不多了。

确认辣味出来后,叶枫把之前剪好的沙蟹快倒入锅中,翻炒了几下后,又往锅里倒入适量的调味料和半罐啤酒炖几分钟。

在这期间,叶枫打开了另一个燃气灶,烧了点开水,把泡面煮开,而后把泡面捞出来,放进香辣蟹的那个锅里搅拌均匀,开始收汁。

从开门到家开始算起,前后一共用了不到四十分钟,一锅香辣蟹干拌面就做好了。

关火。

掀开锅盖。

瞬间,一股极为浓郁的香气扑面而来。

这味道混着泡面面饼那种面粉的味道,有带着辣椒的辛香,紧随其后还有蟹肉独有的甜甜的香味。

“汪汪汪……”

刚刚还老老实实趴在门口的小白狗,闻着味就冲了过来,对着叶枫叫个不停,似乎是在想问叶枫要一块尝尝。

“小家伙,你也太贪吃了,但是沙蟹你可不能吃。”

不是叶枫小气,而是小白狗现在还太小,才两三个月大,而螃蟹又性凉,吃了以后有可能会出现身体不适。

可小白狗不知道这些,见叶枫没有要给它的意思,又冲着叶枫汪汪叫了几声,还撒娇似的开始蹭叶枫的腿。

但叶枫还是很坚定的摇摇头,说道:“不行就是不行,吃的我待会会给你准备,但沙蟹你不能吃。”

叶枫自己都没发现,自己现在居然在和一条狗对话!

说完,叶枫端着装着香辣蟹干拌面的锅,来到餐桌前,只留下小白狗可怜兮兮的看着叶枫的背影,喉咙里委屈的发出呜呜的声响。

不过,叶枫并没有理会,而是迫不及待的拿起一块沙蟹,放入口中吮了一下。

顿时,浓烈的蟹黄香气在味蕾间绽开。

香,鲜,辣。

不同的味道一齐刺激着他的味觉神经。

“唔……爽!”

把沙蟹块从嘴里拿出来,叶枫不由得说了一句,随即便一刻也不耽搁,大快朵颐的吃了起来。

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