严掌柜拿了双筷子递给萧楚。

“小侯爷，请。”

看着那毫无特色的菜，萧楚是一点儿想吃的感觉都没有。

举着筷子迟迟不下手。

严掌柜看了看桌子上的菜。

“小侯爷怎么不动筷子，是这菜有问题吗？”

萧楚还真的点了点头。

“菜先不吃，我先跟你说说我的观点吧。”

“请说。”严掌柜做了个请的姿势。

萧楚最先把筷子指向了那盘特色的酱肉上。

“先说说这个特色菜酱肉，做饭讲究的是色香味俱全，你看这盘酱肉占哪一样了？”

颜色酱巴巴的，应该是酱油搁的多了，问起来有股奇怪的味道。

萧楚夹起一点尝了尝。

味道偏咸，除了盐味什么味道都没有。

严掌柜听萧楚这么一说，也不知道该怎么说。

萧楚把筷子放下。

其实也不是厨子的错，只是她嘴太挑了而已，对于一个在现代世界里吃惯了山珍海味的人来说，这些菜真的是有些吃不下去。

不过也不是一点可取之处都没有，至少这厨子不错，摆盘特别的注意，盘子边缘擦得很干净，一看就是个很讲究的人。

“也难为你们能坚持到现在。现在我想对酒楼做一些调整，不知道这厨子可不可靠。”

虽然他她做的菜不多，可是她有菜谱呀。

写了十几年小说，书都攒了一大屋子呢，就算是满汉全席也能做出来了。

这一切的前提是厨子是个可靠的人。

对于这一点严掌柜还是敢打保票的。

“小侯爷放心，老吴跟我都是几十年的好友。他绝对信得过，跟着他一起在后厨的还有他侄子。要不我叫他们过来您看看？”

话音刚落，一个粗嗓门的声音传过来。

“不用叫了，我都过来了。刚才的话我也听不见了。东家，我老吴是个直心肠的人，您想怎么样您就直说，若是要开了我们侄俩，我也二话不说绝无怨言。”

吴厨子还以为萧楚要辞了他重新找呢。

严掌柜被他这毫无顾忌的话吓得心都一跳。

“你个老小子说什么呢？小侯爷肯定不是那个意思，你也别多想。听小侯爷怎么安排就行了，你那么多话干什么。”

被严掌柜一吼，吴厨子还觉得有些委屈呢。

看那憋屈的小眼神瞅，萧楚忍不住笑了一下。

“您别误会，我没有要辞退你们的意思。想要让酒楼的生意好，并不是只有换厨子这么简单。之所以问你们能不能信得过是因为这个问题很重要。重新找一个，还不如培养一个顶级的厨师。现在轮到你们选择的时候了，如果你们愿意跟着我，我保证让你们以后荣华富贵吃喝不愁，但前提是从我这里所学的知识不可泄露丝毫。”

萧楚还以为吴厨子会考虑一下呢，谁知道他想都没想就答应了。

“嗨，我还以为是啥事儿呢，就这样啊，好说。东家说什么就是什么。我们只听您吩咐就是。”

最爽快的性格萧楚很欣赏。

当下就决定店里先关门几天，做一些调整，让吴厨子带着他侄子到侯爷府去学手艺。

一切说定了，萧楚就慢悠悠的回去了。