在四周邻里的帮助下，母亲的丧礼顺利完成了。

用三的时间办理好所有与丧事有关的事情，然后再用一个多月的时间迅速整理好心情。

之后林奕清再次投入到酒坊的经营上来，只是如今少了母亲管账，所有进进出出的钱数在她那里就像是一团错综复杂的麻线团，她理不清也不想理。

后来还是一位成衣店的老板教会她如何记账，让她将每日进出的账目写在账本里，然后将其对应的出进数额写在旁边，这样每日的盈缺便可一目了然。

林奕清用了这个办法，果然账目比之前清楚了很多，为表示感谢，她送给成衣店老板一坛酒。

继银光和碎玉之后，林奕清不管如何努力酿制新酒，都没能酿出超越这两类的酒来。

她知晓其中的缘由，可能是父亲、母亲去世，哥哥失踪，对她的心境造成了很大的影响，这种悲凉的情绪被她带进了新酿的酒中，自然酿不出好性格的酒来。

酿酒师从来都是带着感情在酿酒的，甚至会知晓每一位饮者在端起酒杯那一瞬间的所思所想，起初林奕清觉得自己多么幸运又幸福，因此酿出来的银光和碎玉具备所有温柔的力量，而如今，她再也酿不出之前的银光和碎玉了。

她看着自己之前购买而来堆放在仓库的酿酒原料，这些粮食因缺少翻动而散发出了一种闻起来使人沉闷的味道。

若不是这几日阴雨不断，这些粮食又怎会遭遇如此难堪的境遇？！

气放晴后，她立即将堆放着的粮食搬出来晾晒，就在此时，许久没有酒商登门的许家酒坊，来了一位外地的酒商。

这位外地酒商定下了九十九坛碎玉酒，完后就将定金放在了桌子上，并且告诉林奕清，他会在一个月之后来拉货。

因是外地酒商，因此还未来得及知晓林奕清已经不接银光和碎玉的单子了。

林奕清不知道这人为何非要定下九十九坛碎玉酒，也不知道一次性定下这么多酒到底是何意，但是她知道如今自己一个人是无法在一个月之内酿出九十九坛碎玉酒的。

她刚要拒绝，那人立即道：“要是姑娘觉得时间太短，我可以迟些来取！”

林奕清一听这话，仔细琢磨了一番后，心思便动摇了起来。

她一直坚信哥哥只是失踪，没有去世，因此便有了去找哥哥的想法，如今这人送来的订单，预支的定金就是一笔不的数目，何况事成之后，还会支付所有的酒钱。

若是自己出门找寻哥哥，定会需要大量的银钱，有了这些钱就足够了。

想到此，林奕清便接下了这份订单，于当日下午便开始着手酿制碎玉酒。

银光酒用的是麦，而碎玉酒用糯米酿制，糯米被雨潮了，她重新买了糯米，从蒸煮发酵开始，酿制于她而言至关重要的一批碎玉酒。

半月后的某，秋风正紧，酒坊中压着酒槽的厚重木板突然自中间破裂，风携带着尘土自木板缝隙那里灌进了酒槽郑

当林奕清发现后，酒槽里正在发酵的糯米已经沾上了一层细细的尘土，因此这一槽快要发酵成功的糯米便作废了。

其实倒不是真的没有补救的办法，但是林奕清追求尽善尽美，便将那一桶糯米全部倒了出来，重新蒸换，并耐心继续等待。