吴生早就派了几个仆从回京寻找铺面,三两个月地等下来,果然等到西城区的青云巷有一间杂货铺开不下去,准备转让,而这间杂货铺对面便是严家菜馆。
他上次的话动了王覃沐,王覃沐绝定跟着他上京都一趟,两人径直与杂货铺的老板商谈价格。
“您想开一间酒楼,做的也是鲁菜?”杂货铺老板眼珠子转了转,改口道,“吴掌柜,不是我有意为难您,实在是我家中生了变故,需要一大笔银两。您给的价钱虽然合适,却也不算高,而这些已接连有好几拨人找上门来,给的价钱都比你合算。价高者得,这是做生意的规矩,您不会不理解吧?”
王覃沐拧眉道,“掌柜,您想要什么价格不如报来与我听听,我看看合不合适,合适我就拿下,不合适就算了。”
杂货铺老板报了一个价格,这价格比预估价格高了两倍,吴生微微摇头,王覃沐却果断道:“掌柜,你等我一,明日我就把银子带过来,你准备好过户的文书。”
谈妥之后,她让仆从回去拿货,自己则和吴生在青云巷里溜达几圈,看看情况。
“三百六十两银子,这个价格足够买下两间那样的铺面,这有点亏了。”吴生摸了下巴道,“你不像会吃亏的人啊!”
“你不懂,我就要那间铺面。”林淡语气坚定地摆手。
吴生回过头,看看生意兴隆、客似云来的严家菜馆,再看看对面的杂货铺子,“你确定干得赢人家,”抬了抬下巴“你这出场方式出其不意啊!”
打擂台的方式能最快提高知名度,两个铺子给王青青陪嫁,她需要开拓业务。
正所谓“知己知彼百战不殆”,要想与严家菜馆打擂台,王覃沐还是得去品尝一下他们的菜肴,看看口味如何。
吃完菜后,两人坐在茶馆的包间里话。吴生低声询问:“严家菜味道如何?”
“手艺很好,不愧为御膳世家。”王覃沐中肯评价。
“比起你呢?”吴生还没吃过王覃沐做的鲁菜,极想尝一尝。
“等我把店开起来,你便知道了。”王覃沐浅浅一笑,推门离开。她虽未正面回答,但那云淡风轻的态度已经足够明她的自信。
吴生盯着她挺拔的背影,摇头莞尔。