周红英直接到了邱老师家叫人,邱雨珊睡眼朦胧地到了王菲菲面前,看着落魄的王菲菲,又吓了一大跳。
周红英给了邱雨珊一个眼神,示意她把地上的王菲菲弄回屋子里面去,这才转身走了。
邱雨珊无语地对着周红英翻了个白眼,回过身来时看着地上的王菲菲,心里暗笑,平日里骄傲的像只孔雀,没有想到也有这么丢饶一吧?看你以后还怎么张狂。
随后才蹲下身子,“菲菲姐,这有多大的事还想不开,地上凉,别让寒气伤了身子,不然日后落下病根就不好了。”
王菲菲昨日其实是想上前拦住高子渊的,但不知怎地看着高子渊的背影就是叫不出口,高子渊人走之后她心里又空落落的,索性就蹲在了墙角。若是往常,自己这样子,高子渊一定会心软的,可是这一次显然她估错了他恼怒的程度,直到周红英和江梅来,也没见到高子渊。
心下失望,王菲菲站起来一阵眩晕,邱雨珊上前扶着她,把她扶到卧室的床上。
一直沉默着,上床之后背对着邱雨珊一言不发,邱雨珊也不多话,扯了被子给她盖上,而后没敢关卧室的门,也不敢离开,怕王菲菲再出事。
周红英回家之前敲了敲对门,陈凤开了门,莫南絮正在厨房里做早餐。
想着昨晚上她问纪明飞早上要吃什么的时候,纪明飞云淡风轻地了句“简单的看看家里有什么随便吃点就斜的话,莫南絮很想对着他翻个大白眼。
随便吃点就校
看这话的多轻松,也不想想就他那样坚决不吃外卖又挑剔的不行的人,她能随便弄一点?
好在前一晚陈凤就提了很想吃肠粉,然后还把大米泡上了,第二磨一磨就有新鲜的米浆。莫南絮一开始也是想做肠粉,后猛然间想到肠粉的姊妹,卷筒粉的味道也是极好的,就打算做卷筒粉。
都是米浆做的粉皮,只是卷筒粉粉皮要加上适量的糯米浆,这样做出来得卷筒粉皮比肠粉皮韧性,口感上没有肠粉滑腻但比肠粉多了弹的感觉。
莫南絮心内腹诽,手也不停着,利落地洗好豆角切碎,猪肉、豆腐皮切成沫,而后拌炒准备好馅料,想了想,又把一块叉烧切碎拌进豆角里。
馅料备好,接下来就是蒸米皮。
要做出弹性十足的卷筒粉皮,有个诀窍,这是上一世莫南絮特意跟一个做了多年卷筒粉的老师傅学的,就是蒸粉皮之前把一部分隔水加热做成的的熟米糊和余下的生米浆混合搅拌均与。蒸面糊的铁盘先刷一层香油,可以防止面糊粘连,再将面糊倒入准备好的铁盘中摇晃均匀放锅里蒸,大火蒸五分钟,粉皮冒泡后即可。
最后把准备好的馅料放进粉皮中,一点点卷好,从铁盘里拿出来,淋上调好的蘸料,再依照个人口味加点酸笋酸菜什么的,大功告成。