文家的早餐比较简单,主要的菜谱只有两个,要么是干粮配杂烩粥配腌菜或熏制肉食,要么是干粮配汤配腌菜或熏制肉食,反正就是有干有稀有配菜,口味和营养都很均衡。
“我感觉,你们夏人的早饭,和我们拉赫特人很像嘛。”
吃饭的时候,拉克夏对和家姐妹说。
“我们早上也吃粥,只不过是天天吃,而且只有粥。如果想吃干的,只能吃奶酪或风干肉,或是煮个蛋。不像你们,花样很多,可以换干粮,换汤,换腌菜,换干肉。”
“这是我们文家的早饭,不是夏人的早饭。”和鸢说,“我们在陈家的时候就不这么吃,我问过别人,别人家也不这么吃,就我们家这么吃。”
“哦?”和鸢的话让拉克夏露出意外的表情,“是这样的吗?那其他人家怎么吃?”
“在陈家的时候,早上一般是吃稀饭。”和莺不紧不慢的解释说,“下人吃玉米饭,主家吃稻米饭。下人吃饭只有咸菜,主家要做至少四样热菜。有时候主家不想吃稀饭,还得给他们做别的,比如面条之类的。”
“诶?下人?主家?”
由于这两个词在文家极少出现,因此对于拉克夏来说,这两个都是生词,她不太能理解其中的意思。不过从和莺的描述中,她可以猜出来,主家的地位是比下人高的,因为主家吃的比下人好,还可以做小灶。
和鸢看出她不懂这两个词的意思,就给她解释了一下夏人的主仆关系。这种关系拉赫特人也有,所以拉克夏很容易就理解了。在这之后,她就发现一个问题,那就是文家的所有人却都吃一样的饭菜。在这种情况下,该如何区分主家和下人呢?
“咱们文家是没有下人的。”
对于拉克夏的疑问,和莺耐心的解释说。
“你和我们一样,都是文家的佣工,不算是下人。”
“佣工?”
“佣工就是只给主家工作,但不算是主家的仆人。”
和鸢一边给拉克夏解释,一边从窗台上拿起汤碗。在喝了一口汤之后,才继续说。
“简单来说就是自由身!”
“自由身?自由?”
一听到“自由”这个词语,拉克夏的眼睛就是一亮。
“嗯,自由。”和莺微笑着点了点头,“如果是下人的话,主家就可以随意处置我们。可如果是佣工的话,主家就没有这个权力了。不过我们与主家之间也是有合约的,所以我们不能随意离开,也得遵从主家的指示。”
“合约?”