返回第549章 厨艺被肯定(1 / 2)云云蕉下客首页

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排骨更是焖得透彻,筷子轻轻一挑便骨肉分离,浸透了酸菜汁的肉丝半点不腻。

酸香与肉香在唇齿间轰然交织,直勾得人食欲大动。

随后,她又夹了一筷子的小白菜。

火候掐得精准极了,菜梗断生却依旧脆嫩多汁,外层裹着一层极薄的猪油与点睛般的小磨香油,嚼在嘴里咯吱作响,清甜爽口又解腻。

“何妹子,你这做饭手艺真好。”

周婉茵放慢了嚼头,语气真挚得没有半点虚浮。

“肉烂而不柴,酸菜爽脆利口,连青菜都透着一股鲜甜劲儿。”

“不瞒你说,我这一路在车上颠簸得胃里直泛苦水,吃你这两口菜,整个人都舒坦了。”

何大嫂子被这番话夸得胸口舒畅,摆摆手笑道:“哎呀,周姐您可太抬举我了!”

“全靠韩知青心细,方子是他手把手教的,调料也是按他给的量放的。”

“我也就是个照着扒拉的粗人,您吃得舒坦就好!”

林青青坐在靠背椅上,眉眼间全是一片温软的笑意。

桌旁的韩知林并未多言,修长白皙的手指已经拿起了林青青面前的白瓷小碗。

他执起汤匙,避开了汤面最浓重的一层牛油,在砂锅中央轻轻旋了半圈,耐心地将浮油尽数撇至一边,这才舀出小半碗澄澈透亮、冒着微滚白气的萝卜牛腩汤。

汤水落入白瓷碗中,晶莹剔透的白萝卜块浸在泛着微光的汤液里,瞧着便叫人生津。

韩知林又拿起另一双干净的竹筷,挑了块炖得最酥烂软嫩的排骨,骨头早被他顺手剔掉,只留一小团易嚼的瘦肉,配着两根掐了老叶的小白菜。

“趁热喝,汤温正合适。”

韩知林将小碗轻轻推到林青青面前,嗓音低沉而平稳,眼底的关切不露痕迹,却细密得如春雨沾衣。

林青青侧头朝他弯了弯唇角,接过勺子抿了一小口。

白萝卜炖得绵软无渣,牛肉原汤的鲜美彻底渗进了萝卜的脉络里,顺着喉咙一路滑下去,胃底顿时泛起一阵舒展的暖流。

如今月份大了,肚子里的小家伙占了地方,顶得她的胃口大不如前,稍微吃多两口便觉得气短。

林青青吃得慢条斯理,一小口汤、一小口肉、一小口青菜,动作斯文极了。

“妈,您多吃些。”

哪怕是卧铺,坐这么长时间人都会疲惫。

林青青咽下嘴里的清汤,笑吟吟地看向母亲。

“阿林挑的都是上好的排骨,肉层厚,骨头里骨髓也多。”

“您这一路耗了元气,多补补。”

周婉茵看着女儿面色白里透红。

虽说挺着个吓人的大肚子,但脸颊上丰腴红润,气色比过年时还要水灵上三分,心里的石头彻底落了地。

她一边喝着浓郁的萝卜牛腩汤,一边细细询问着林青青近来产检的情况。

胎动的规律,甚至连夜里翻身困不困难、小腿抽不抽筋都问了个底掉。

林青青温声细语地一一作答,身旁的韩知林偶尔在周婉茵问及一些细节时,能极为精准地回答出来,条理清晰。

一顿饭在热气腾腾的白雾与融洽的絮语中慢慢结束。

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