第88章 野餐,农夫的山泉(1 / 2)静静的海河
炉子生好了火,娜斯佳也已经烧上了干净的清水。
陈向北带进来处理好的鱼。
如果生吃不算的话,鱼类最方便的做法,就是上火烤一下——只需要做到不糊就行。
看着娜斯佳拿出来的那些露营度假用的方便食品,陈向北几乎一眼就能认出各种品牌。
方便面、自热米饭,都是国内的牌子。
地理上的无限接近,让人们的生活习惯也在互相影响。比如格瓦斯,在东北也很常见。
除了娜斯佳做的饭让陈向北有点吃不惯之外,整个俄罗斯的饮食文化,尤其是远东西伯利亚这一带,他自认为还是比较适应的。
想起之前跟查理在海参崴吃饭,餐厅竟然还有中文菜单。
其实分析一下俄罗斯的地理位置就不难理解。
这里靠北,大多数时间都比较冷,所以饮食上偏向高油脂、高热量的食物。
这种食物本身就不会太难吃。
只不过调味方式受欧洲影响较多——他们常喝奶制品,比如红菜汤里放奶油,吃面包时抹奶酪。
相比黄种人,他们的乳糖不耐受的群体应该更少一些。
......
下午的阳光很好。
因为没有带烟囱,帐篷的门帘和窗户都敞开着。
好在没有大风,是个平稳晴朗的冬日。
陈向北和娜斯佳已经把鱼烤好,吃的准备好,就在帐篷里品尝起今天的午饭。
自热米饭这类预制菜品,陈向北以前在国内的时候,也没经常吃。
但此时此刻,在野外的帐篷里,只要加上热水就能变成一锅热乎饭,实在是太美味了。
长粒籼米重新受热膨胀后,恢复了一些口感,一粒一粒嚼在嘴里,香甜可口。
麻婆豆腐的料汁把米饭染成了红棕色,咸鲜微辣。
陈向北已经分不清什么是正宗、什么是不正宗了。
只觉得预制菜味道竟然不错。
这是娜斯佳特地为陈向北准备的。
陈向北夸赞起来:“这让我想起了家的味道。”
当然,为了避免让自己的思乡之情导致娜斯佳在烹饪上做一些新的尝试,他适可而止地打住了。
没有把话题更多的引向烹饪。
娜斯佳吃的是泡面。
她呼了一下,把热气吹散,气味也飘到陈向北这里,不得不说,当环境变了之后,连泡面的味道都有些诱人了。
两人在野外这样对付一口,还挺舒服。
吃起来暖暖和和。
红肠也在火上稍微烤了两下。当然,最引人注目的还是那条烤鱼。
鱼皮烤得有点焦,被陈向北剖开的腹部露出肋骨刺,也烤得焦脆。
鱼肉经过烟熏火燎,颜色发黄变深,但里面并没有烤得太老,撕开后,依然是白嫩的。
这条稀有的红点鲑味道非常不错。
鲜味十足,没有土腥味。可能是因为泉水里食物少,或者水质本身干净,吃起来甚至有点海鲜的感觉。
这次出来肯定没来得及带调料。
两人就把鱼肉各自蘸进自热米饭或者方便面里。
野外野餐,这个食谱已经没法讲究了,吃起来甚至有些混乱。
但人吃的,再怎么也比狗吃的讲究些——皮尔森和维耶娜在外边啃树皮。
这两只小中亚确实还是小狗,会有些好奇地扑咬玩耍,但不会真正去捕食什么猎物。它们不是猎犬,而是护卫犬。
磨牙是它们幼年时期的重要需求。
........
吃完午饭,喂了狗,短暂休息后,时间已经将近下午三四点钟。
如果再去探索下一个地点,可能会耽误晚上回家。
虽然是在自家农场,没什么太大的风险,但陈向北还是不愿意贪晚贪黑。
今天找了几处合适的山脚、山坡与平原交界的地方,发现了一处水源,甚至还有野生的啤酒花。
这样收获已经不错了。
后面几天再把周围的剩下的位置探索开就好。
回到农舍的木格楞后,克里姆正在看家。
因为牵了网线,农场网速飞快,老克里姆刷着视频,也是目不转睛。
这里必须要感谢一下拖拉机手的馈赠。
克里姆当初给陈向北的对讲设备不错,在农场边界,也能和农舍保持通讯。
这位老哥真正在等着的,是陈向北和娜斯佳带回来的山泉水。
看到山泉水的瓶子因为温差而结了一层薄薄的水雾,克里姆的眼神非常兴奋:
“你们竟然真的找到泉水了!”
“是的。”娜斯佳先和她哥哥回了话,随后便说起陈向北如何带着狗子找泉水,如何找到野生啤酒花,如何钓到鱼,中午又是如何吃饭的。