205、突击检查,检查组长带队(1 / 2)光里神禾
第二天一早,天刚蒙蒙亮,东方才泛起一丝鱼肚白。
丰泽园饭庄后院的库房角门早就大敞四开,正赶上每天雷打不动的上货点儿。
送时令鲜菜的、杀猪宰羊的、拉排子车送活鱼的,在胡同口排成了一溜儿。
负责验收食材的伙计们肩上搭着白毛巾,手里拿着账本,正有条不紊地忙活着卸货。
就在这热气腾腾的当口,胡同外头忽地传来一阵杂乱急促的脚步声。
紧接着,一队人马板着脸、气势汹汹地就直冲了过来。
“哎哎哎!干什么呢?干什么的!”
丰泽园后院这几个负责把门的伙计眼尖,一瞅这伙人不管不顾地往里闯,顿时面露警惕。
这些人一个个穿着灰布制服,脸色阴沉,浑身上下透着股子来者不善的劲儿。
这架势,明眼人一看就知道,绝对是跑来找茬闹事的!
伙计们常年在大饭庄里干活,反应倒也机灵迅速。
几个人连眼神都没交汇,下意识地便齐刷刷往前跨出一步,胳膊一横,直接把这几个不速之客死死地给拦在了库房大门外边。
被拦住的这队人停下了脚步。
领头的是个戴着黑框眼镜的青年,梳着个大背头,细皮嫩肉的脸上挂着冷笑。
他双手往腰上一插,冷眼扫过面前这几个伙计,从鼻腔里重重地发出一声冷哼,扯着嗓门:
“都给我把招子放亮点!我们是东城防疫第七调查组的!
我是组长孙建国!今儿个一早接到群众实名举报,说你们丰泽园的后厨卫生存在严重的违规乱象,有重大传染病隐患!
我们现在是依法过来调查,闲杂人等通通给我闪开,不要耽误了公家的正事!”
孙建国就这么仰着下巴,冷冷地看着拦在面前的丰泽园伙计。
没错,这位戴眼镜的孙组长,正是昨儿个在丰泽园吃了大亏的孙德才的亲侄子!
昨天半夜,他正睡得迷糊呢,就被亲叔叔连夜叫到了家里,硬生生塞了这么个“突击整顿”的活儿。
一开始听到要查丰泽园的时候,孙建国心里也是十分意外。
毕竟丰泽园在这城里那可是响当当的老字号,京城有头有脸的大饭庄,平时去的达官显贵数不胜数。
可架不住他叔叔孙德才在家里大发雷霆,强力施压,再加上许诺的好处,孙建国一咬牙,便也就一口答应了下来。
再说了,他孙建国怕什么?
作为防疫检查小组,他们手里本来就攥着对辖区内所有餐饮行业进行突击检查的权力!
这是名正言顺的公事。
别说是丰泽园的掌柜,今儿个就算是天王老子站在这儿,那也绝对拦不住他们依法办事!
一听孙建国大声爆出“卫生防疫”的身份,对面拦着的几个丰泽园伙计全都愣住了,面面相觑。
什么玩意儿?
丰泽园有卫生问题?
这怎么可能呢?
丰泽园后厨里,不仅是大师傅们手艺高超,更要紧的是,平时栾掌柜定下的规矩简直严到了骨子里。
别说案板上的刀具得天天拿滚水烫,就算是这后院卸货的青砖地,每天都得用清水冲刷三遍,对各种卫生防疫问题的把控可以说是细致到了极点!
否则的话,丰泽园凭什么能有如今名满京城的声望?
没瞧见这么多年开门迎客,京城嘴最刁的食客们天天在这儿扎堆吃饭,也从来没哪个人吃出过半点毛病,更没谁说过丰泽园有卫生方面的问题!
退一万步讲,如果丰泽园的后厨真像这孙组长嘴里说的那么不堪,都用不着这帮人劳师动众地来查,食客们的唾沫星子早就把丰泽园的名声给败光了。
他们这些老店,全靠这块金字招牌吃饭,掌柜的和大师傅们怎么可能去干这种往自己饭碗里拉屎、自败名声的蠢事?
“不是……这位同志,您是不是搞错什么了?这中间肯定是有什么误会啊!”
管事的伙计回过神来,强压着火气,还想陪着笑脸解释两句。
然而,孙建国今天就是铁了心来突击砸场子的,哪里还会听他们废话?
只见孙建国脸色陡然一沉,猛地一挥手,直接一顶大帽子死死地扣了下来:“少在这儿给我嬉皮笑脸套近乎!
所有人,现在统统站着不许动,原地接受检查!
谁要是再敢往前拦一步,一律按照抗拒执法、妨碍公务的违法犯罪行为,从严从重打击!”
这个严厉的基调一砸下来,几个丰泽园伙计的脸色齐齐一变。
民不与官斗,哪怕心里再憋屈,面对这打着公家大旗的硬骨头,他们原本还横着的胳膊,也只能在无奈和憋愤中缓缓放了下来,退到了一边。
至于旁边那些负责给丰泽园拉车运货、送菜送肉的商贩们,此时也都停下了手里的活计,一个个面色怪异、眼神复杂地看着眼前这一幕。
“嘿,今儿个一大早还真是稀奇了!丰泽园这是撞了哪门子邪了,居然还有人跑这儿来查卫生?”
作为常年给丰泽园供货的源头商户,他们这些老伙计心里可太清楚了。
丰泽园负责采买的师傅,对食材新鲜度和卫生方面的讲究,简直到了苛刻的地步。
稍微蔫吧点儿的菜叶子、颜色不对的肉,连丰泽园的后门都进不去!
就这种鸡蛋里挑骨头的标准,怎么查,这卫生问题也不该查到丰泽园的头上来啊!
不过,大伙儿心里虽然都在犯嘀咕,可眼前这几个毕竟是上面派下来的人。他们这些平头百姓自然不敢多嘴惹祸上身,只能乖乖地退到墙根底下,就那么静静地戳在一旁。
孙建国见震慑住了全场,得意地冷哼了一声。
他大手一挥,带人直接扑向了院子里刚刚卸下来的那一堆新鲜货物。