唯有这些稀罕物，吃了才能惦记上。

说白了，人家吃这个不全为味道，吃的就是个“我有他没有”的排面。

见何雨柱有这条路子，袁大平也不绕弯子：“这事你直接找后柜那边就行。只要货的质量够好，那边一准儿收。”

他沉吟片刻，接着说，“后柜管事的姓孙，孙有德孙管事。这会儿他估摸有空，我带你去见见吧，柱子。”

何雨柱连忙道：“哎，袁叔，谢谢您了！”

“你小子，咱叔侄俩就甭说这些了。”

袁大平摆摆手，又正色提醒，“不过有一样我得先说在前头：山货野味必须得是上等货。万一拿了次品，丰泽园这边不收，闹得脸上不好看。”

他怕柱子年纪轻，把关不严，万一收来差东西，后柜那边可糊弄不过去。

再说柱子往后还得在丰泽园长干，闹出这种事总归不好。

“袁叔您放心，我心里有数。丰泽园这么大的饭庄子，我哪能拿差东西来凑合？”

何雨柱同样认真道。

袁大平这几回接触下来，也觉得柱子不是那种不靠谱的人，便点点头，领着他往后院去。

路上，他又低声交代了几句：“后柜那边找孙管事谈的时候，可以直接要银元。”

虽说现在新币已经发行了，可时局刚稳，民间硬通货还是认银元。

真正的好东西，一般都用银元结账。

这话算是关起门来对自己人提醒了。

何雨柱一一记在心里。

不一会儿，两人来到内院一间账房门外。

袁大平敲了敲门，里头传来个中年男人的声音：“谁呀？”

“孙管事，是我。”

门很快开了，何雨柱看见个穿棕黑色绸马褂、头戴瓜皮帽、鼻梁上架着镜框的瘦高男人。

这位便是丰泽园后柜账房的管事，孙有德。

“是袁师傅呀，这是……有什么事吗？”

一见是后厨的袁大平，孙有德态度也热络了几分。

毕竟这也是丰泽园撑台面的几位大厨之一。

袁大平随即把何雨柱引上前：“孙管事，这位是我侄儿，昨儿刚来园子，被栾掌柜点了当‘头荷’。”

一听这话，孙有德颇有些意外地看向何雨柱：“昨儿那个新来的小何师傅？”

何雨柱这时也主动点头招呼：“孙管事，您好。”

“小何师傅、袁师傅，这是……？”

孙有德脸上又带起一些疑惑。

这位被栾掌柜亲点当头荷的小何师傅，他自然是听说了，也惊讶于对方的年轻。

可这会儿忽然找来，是为着什么事？

袁大平见状，上前一步，凑到孙有德耳边低声说了几句。

而在听着袁大平说完后，孙有德眼中也闪过一抹意外。

他目光下意识的便看向何雨柱。