等栾学博身影一消失在门帘后头，袁大平大手一挥，招呼那几个上灶的大师傅，还有离得近的学徒们

“都别愣着了，都过来！一人一口，尝尝咱这新来的何师傅的手艺到底咋样！”

众人一拥而上，你一筷子我一筷子，没多大会儿功夫，那盘还冒着热气的糟溜鱼片就见了底。

虽说有了栾掌柜刚才那番夸赞在先，大伙儿心里都明白这菜差不了。

可真等这鱼肉入口，众人脸上还是露出了掩饰不住的惊叹。

“嚯！这味儿……”

“怪不得栾掌柜敢直接拍板给开六十万的月钱，这手艺，确实值这个价！”

赵德柱作为三灶的师傅，自然也冷着脸凑过来尝了一口。

他看着何雨柱这个十几岁的小娃子，才刚来就拿到了连他都眼红的待遇，心里头相当的不忿。

可当尝了一口后，愣是半个字也没憋出来。

很显然，就算是他心里头再怎么酸，也是清楚，味道这一块，人家何雨柱没毛病。

人群另一头，王义均和他那个师兄也各分到了一小块。

王义均把鱼肉送进嘴里，细细咂摸了一会儿：“这味儿，可真够地道的！”

一旁，他师兄也是心服口服地点了点头，压低了声音说道：“义均，说句实话，师兄觉着，就你现在的功夫，要是做这就这道糟溜鱼片，恐怕比起人家来，还得差点意思吧？”

这师兄说这话，倒真不是为了贬低王义均。

事实上，若不是有何雨柱在前，王义均那可是后厨公认的天才。

毕竟，王义均如今才十五岁，在别人还在当学徒、干杂活的年纪，他却已经能够自己掌勺做菜了，且有模有样。

尽管在火候上可能还欠打磨，但绝对称得上是天赋异禀。

这也是为什么他能被丰泽园后厨的头把勺郑福兴收为关门弟子，且当做未来的台柱子来精心培养的缘故。

听了师兄这话，王义均脸上没半点不乐意，认可的点点头。

而很快，他眼里又窜起一股不服输的劲儿。

打从进了丰泽园，虽说他面儿上看着谦逊，没那种翘尾巴的骄纵。

可毕竟是被郑大师傅当成衣钵传人来培养的独苗，在同辈人里头那是拔尖的，心里头多少藏着几分属于自己的傲气。

今儿个冷不丁冒出这么个同龄人，露出来的手艺还要稳稳压他一头，这非但这没打击到王义均，反倒让他有了股争强好胜的劲儿。

“师兄，走，咱干活儿去！等我再练上一阵子，手底下更有准头了，高低得找这位何师傅切磋切磋！”

见师弟这副摩拳擦掌的模样，那师兄先是微微一愣，随即瞅着王义均那充满干劲儿的眼神，不由得哑然失笑。

他太了解自个儿这师弟的性子了。

这是被激发出了斗志啊。

不过倒也是好事儿，年轻人嘛，有斗志才有进步的动力。

……

与此同时。

袁大平在后厨这边把收尾的事儿安顿利索了，便领着何雨柱往外走。

两人刚迈出后厨的门槛，就见一直在墙根底下候着的何大清，眼珠子一亮，巴巴地就凑了上来。

他张嘴刚想问问情况，话还没出口呢。

“大清，你和师兄来这一手是吧？”