老扎克的喊话倒是提醒了林宸，他立刻重新拿了两个盘子分别装上些炸鸡皮，挨家挨户上门免费品尝。

鸡皮这个东西西方人虽然平时不吃，但也没多少心理抵触，它毕竟只是皮而已，不是内脏那些会让人产生心理负担的东西。

就跟鱼皮一样，只要餐厅里做的好吃，他们还是会吃的。

平时不吃，单纯只是不会做，也懒得做。

一圈走下来，简单粗暴的炸鸡皮几乎赢得了所有人的心。

他人才刚返回摊位上，就发现这里竟然已经围了十几个人，身后还跟着不少没吃过瘾跟着过来的摊主。

“林，鸡皮怎么卖的，我要买一份！”

“还有我还有我，也请给我来一份！”

“大家都先冷静一下，不急，都会有的。”

林宸也没想到灵机一动想出来的小零食居然会这么受欢迎，赶忙抬起双手虚按。

“因为是临时想到的主意，又是免费从老扎克这里捡来的鸡皮，作为初来乍到的邻居，这些鸡皮就免费送给大家了，希望大家以后有什么不要的或者用不上的边角料，先不急着丢，说不定我就能给它们变成美味呢？”

一听免费送，所有人当场欢呼起来，一些嘴馋的更是伸手就想去大盆里拿。

还好马格努斯眼疾手快一把拍掉那几只罪恶的小手，清了清嗓子。

“咳咳，作为菜场的管理者，首先让我们正式欢迎林的到来！”

雷鸣般的掌声响起，包括各家摊主还有凑热闹的客人在内，所有人看向林宸的目光中都充斥着浓浓的好奇还有期待。

艾莉卡敏锐地将镜头对准这边，精准拍下每个人的面部表情。

每天都要面对数十上百名顾客的摊主们才不怕镜头，甚至非常主动地朝镜头做起鬼脸。

“所以我们是会被录到vlog里发到网上吗？”

“来来来，欢迎大家都来这边旅游，买鸡肉记得找我老扎克，我们的鸡肉都是每天早上现杀完运来的，绝对新鲜！”

“我家的水果都是自家农场种的，健康无污染的有机水果，非常适合孩子们吃~”

趁着这些自来熟的家伙们对着镜头宣传的时候，林宸已经掏出一次性纸杯，开始往里头分装鸡皮。

“因为只是试做，量可能不够，让这几位客人先拿吧，老扎克你店里还有没有鸡皮，有的话再给我些，我重新做。”

“呃，上午应该是没有了，下午肯定会有。”

“鱼皮行不行？”

卖海鲜的老板娘忽然举起手，“我那有很多切下来的三文鱼皮金枪鱼皮还有其它十几种，能炸吗？”

林宸眼睛一亮：“能炸，当然能炸！”

“不过鱼皮炸出来的风味可能没有鸡皮那么浓郁，毕竟油脂含量和味道不同，会带有一定的海鲜风味，不是所有人都吃的来的。”

“这个不要紧”，马格努斯浑不在意地摆摆手，“别忘了，我们这儿可是港口，是海边，会在这里定居的人肯定都是会吃海鲜的。”

好像有点道理？

林宸眨巴眨巴眼，差点忘了自己现在是在阿尔比恩港口，而不是多伦多。

原材料反正都是免费的人家不要的垃圾，锅里的油炸过鸡皮鱼皮和蒜酥后风味浓郁，可以重复使用。

他唯一需要出的材料就是大蒜面包糠葱姜辣椒粉这些，不值几个钱，用来打好邻居关系肯定是值得的。

在他不停地忙碌中，时间不知不觉来到下午。

菜场里新来了位年轻的大夏明星厨师的消息在免费赠送的炸鸡皮和炸鱼皮的影响力下，以摧枯拉朽的速度迅速蔓延至周边社区。

几乎所有上午领取到免费小零食的客人们都在各自的社交圈得意洋洋地炫耀这些闻所未闻的美味小吃。

尤其是在下午两点过后，中小学生们放学回家之后，炸鸡皮和炸鱼皮的美味更是成了主妇们和孩子们之间谈论的重磅话题。