狗鱼，分布于北半球寒冷地区淡水水域，是淡水鱼中的狡猾猎手，因其凶猛的性情和极快的反应速度而被誉为“水中狼”，也被众多钓鱼爱好者视为顶级挑战。

程砚之没想到，自己简陋的装备，居然能搞上来一条狗鱼。而且是梭鳞狗鱼，非常漂亮的那种。

这条鱼体长足有四十多公分，一身细密的鳞片在黯淡天光下闪着冰冷金属般的银白和灰绿色调。

“我去，这要是有阳光照耀，那该多漂亮？可惜天公不作美。”

鱼儿重重地砸在冰面上，有力地在雪地上拍打、蹦跳，健硕的尾部带起一蓬蓬雪沫。

其粗壮的吻部，大张着露出密密麻麻、匕首般锋利的尖牙，正凶狠地挣扎喘息。

程砚之上前一步，熟练又小心地用厚皮手套避开它满口的利齿，牢牢抓住鱼鳃后方，另一只手握住还在猛烈甩动的鱼身。

“看个头四斤应该有的，够吃两顿了！”

他掂量着这意外又期盼的“开门红”，冰钓的热情被彻底点燃。

再次，挂饵，下钩。

只要会钓鱼，在这里就饿不死。

然而，接下来几次，运势似乎起伏不定。

浮漂不时点动，钓线偶有几下拉扯，却多是些不上台面的小口试探。

他提起竿几次，钩上空空如也——显然是饵被机警的小鱼啄食殆尽，鱼儿却狡猾地逃开了。

最可惜的是一次明显的咬口后，他刚一提竿，便感到水下一沉，鱼线瞬间绷紧！似乎又是一条不小的家伙。

可惜，他奋力拉拽时，只觉手中一轻，那股力道凭空消失。鱼线轻飘飘地被带出水面。

“……跑钩了！”

程砚之看着空荡的鱼钩和微微荡开波纹的冰窟水面，十分遗憾。

这不是他的水平不够好，而是，装备太简陋，钩子太小。钩子的大小不匹配鱼的体型。

不过，空钩并未让他气馁。

程砚之检查了一下钩尖，又在指尖啐了点唾沫，小心翼翼地捏下一小块鹿肉重新挂牢。

耐心是冰钓的伙伴。

浮漂再次下沉，这一次力道中等，拉扯感却持续而稳定。

程砚之稳健地起竿，一条银亮、鱼身修长侧扁的圆腹雅罗鱼被他带了上来。

这条鱼一斤多，体型匀称，银鳞闪闪，鱼鳍透出淡淡的橘红。

再往后，收获渐渐稳定下来。

虽然再不见梭鳞狗鱼那种大家伙，但三两上下的江鳕，七八两重的秋白鲑……接二连三地被他钓起。

银白的、棕褐的、带着斑点花纹的，各色小精灵在冰面上跳跃，撞击着桶壁，发出噗噗的轻响，打破了冰原的寂静，添上了鲜活的野趣。

事实上，这么大的长河，更大的鱼肯定有，还是那句话，他的装备决定了鱼儿的体型上限。

程砚之将手机镜头移近，给一些特写，同时讲解这些战利品的鳞片和体态，辨认其种类，与之后将看到这个视频的粉丝们，共赏大自然的造物。

冰窟边缘的水早已冻成了细密的冰渣子，程砚之身上的寒气也重新聚拢，眼看着时间不早了，程砚之打道回府。

这些鱼，他没有马上处理，而是打算放在天然大冰柜里先冻上几天。

因为他打算尝试生鱼片。

零下四五十度的低温，足以冻死绝大多数的寄生虫。他看天气预报，过几天似乎还要降温，抵达零下六七十度并不稀奇。

程砚之今天的晚餐，尝试了生鹿肉片。

将鱼扔进冰柜里摆好，他挑了一条鹿里脊肉，用外面的冰雪稍作清洗后拿回木屋，在砧板上用雅库特刀切成一薄片一薄片。

切一片，蘸点咸盐，扔进嘴中。