沈风还没问，倒是把宋溪明死去的记忆给吸出来了。

“我记得我家以前的液化罐调试范围很窄。”

“你刚刚给出的这时间差距和温度差距，范围可太广了吧，可能一摄氏度、一分钟都决定成败了。”

宋溪明感慨的同时，也有两分吐槽他们配方收得严实到离谱的意思。

一点点不妥都已经失败了，他们特意搞个这么大的跨度，这是生怕归谷把他们的配方给猜出来吧。

一直没什么反应的沈风，这时候就又开始重现调浆罐刚才的情景。

他走到了液化罐的触摸屏前面，哐哐的一顿按，选定了温度95℃，固定加热时间55分钟，完了以后的煮沸时间是十分钟，接着就是完全不带犹豫的［确认执行］。

宋溪明：！！

这哥们，是打算破罐子破摔了吗？！

两个专家看见反倒越发的惊喜，就是得这样失败得离谱，才会让沈风了解到配方的重要性和珍贵性。

灰衬衫专家更是抓紧机会的‘认可’道：“既然都是练手，这么练到底也是没问题的！”

“啊对对对！自己试试比什么都管用。”蓝眼镜专家也附和着。

沈风此时已经完成了操作，但眼睛还盯着触摸屏，所以并没有力立刻的接话。

因为在他的视角里，一行存在感非常明显的字体正漂浮在触摸屏的上方。

【农作物衍生的加工产品：果葡糖浆。】

【液化罐最佳的设置方案：温度95℃；加热时间55分；煮沸时间10分钟……】

沈风的嘴角勾了勾，回过头对他们两位专家露出了一个灿烂的笑容。

“是吧，我也这么觉得，练手练到底，多练没坏处，说不定，阴差阳错的就被我练成了呢。”

蓝眼镜专家很上道的提供情绪价值，说道：“没错没错，接下来就轮到了糖化罐。”

“将液化好的淀粉液引入糖化罐，加入如盐酸之类的pH调节剂，调整pH至4.5~5.5之间，加入如AS-34309糖化酶，按每克淀粉80单位加入。”

“然后，在按键上选择“糖化”模式，设置目标55℃至65℃的温度，以及40-50小时的时间。

“最后启动搅拌器，保持温度和时间进行糖化反应。”

蓝眼睛专家这回说多了很多信息，用上了专业术语，甚至故意透露出了一个具体的没克淀粉单位。

这一切，自然都是为了让沈风感受到配方的复杂性。

看看每一步都有多少项呐，贵有贵的原因嘛。

而且，他这回还非常主动的给沈风让道了，把操作的位置留给了这位拥有积极试错心的老板。

沈风当然是毫无疑问的再次上前，输入了所有信息。

不仅是糖化罐，后面的过滤机、活性炭脱色装置、真空浓缩锅、异构化反应器等所有的机器设备，沈风都无一遗漏的选择了输入参数信息。

宋溪明人都已经麻了，完全没眼看。

两个专家在心里乐着呢，觉得沈风亲手操作过指导复杂性，感觉自己这生意成了一半。

在最后完成了所有操作后，沈风意味深长的转过身对他们说道：“要不，你们多留几天，到时再帮我指导一下果葡糖浆的成品？”