五月二十九日。

上午十点。

六道街，沸腾鱼庄临街门口，噼噼啪啪的鞭炮声不断。

红红的纸屑随着火药的青烟在街面上铺了厚厚的一层。

门口有近百人在看热闹。

王书记和老卢一起把那块门头上的红布揭了下来。

“沸腾鱼庄”四个金色的大字显露了出来。

鞭炮炸完，众人都涌进了鱼庄。

很快就把前厅的八张桌子坐满了。

这些人都是卢昌华再次邀请来的客人。

上次大哥的婚礼，这些人给面子，也随了礼，这次算是卢家的一次拜谢。

级别高的宾客进入了包房。

王书记和黄主任对饭店的装修和格局赞不绝口。

冯婷婷她们四个满面笑容，穿着定制的工作服，在前厅穿梭。

藏青色修身洋装，配一条西裤，平底软布鞋。

老妈负责接待处的烟酒销售和开票收银工作。

为了增加观赏性。

卢昌华要求，淋红油的时候，要当着客人的面浇淋。

服务员先把铜盆端上来。

里面白嫩的鱼片和蔬菜看着就新鲜诱人。

小汤端着一小锅滚烫的红油当众淋下。

嗞拉拉一阵炸响，鲜香扑鼻，看的人直咽口水。

老卢和小汤来回几次把前厅里的铜盆都淋完了。

他们这才去了包房。

前厅里，方婷婷如穿花蝴蝶一般，上着白酒和啤酒。

“来，来，喝”

这个热闹啊。

包房里也传出一阵阵的喝彩声。

王瑶和吴霞的淑女形象全无，好吃到舔鼻尖。

“怎么样？味道还可以吗？”

卢昌华游走于包房之间。

“好，太过瘾了！”

“真香啊！”

“来，来，小卢，喝一个！”

“您慢用，我喝酒真不行。”

卢昌华招呼着客人。

他其实知道，大哥结婚邀请这些人来帮忙很唐突，也不合适，可当时他也是被逼无奈，打着万一的主意。

现在他只能是想办法回报人家了。

“小卢啊，把你爸找来，我要跟他喝一杯，这鱼做的，真不错。生意一定红火！”

“谢谢王书记。”

卢昌华去厨房把老爸喊来。

老卢乐呵呵的，嘴就一直没合拢过。

从这些客人的反应来看，这鱼算是成功了。

这会儿啤酒还是散装的，是北宁啤酒厂生产的。

他们今早送过来了两大桶。

这些宾客从十一点开始喝酒，一直喝到了下午三点多，才不舍的散了。

“小卢啊，明天中午给我预备三桌，我请客户吃饭。”

王书记临走的时候交代。

卢妈妈赶紧把订单记上。

他这一开头，就有好几个单位预订了明天的酒席。

这年头，饭店的最大客源就是各单位的公务招待。

卢妈妈一一记下了桌数。

冯婷婷她们收拾桌子，打扫卫生。

卢昌华一看这情况，还得找个洗碗的，否则一忙起来，没人洗碗洗锅就麻烦了。

当天下午，老卢就去市场上预订了鱼，让鱼贩子明天一早就送来。

姑娘们拾掇完卫生，就帮着洗菜摘菜，一直忙到晚上。

吃了晚饭，大家都累得够呛，就在宿舍休息了。

老卢让邢文斌改造了一间库房给姑娘们住，可后来小汤来了，不得不又增加了一间。

这也就是卢家有十八间库房，否则还真没地方住。

第二天十一点一过，就开始上人了。

一问才知道，是昨天来这参加开业的客人，回去宣传了，说是新开了一家专门做鱼的饭店，味道极好，值得推荐。

说的很多人都想来尝尝。

小汤和帮厨忙得不可开交。

老卢也紧忙乎。

鱼要现杀现过水，当着客人的面淋油，那香味，直窜鼻子。

还没吃呢，口水先下来了。

鱼片鲜嫩爽滑，淋油之后，混有姜蒜花椒辣椒的麻辣辛香。

仅散客就卖了二百多块。

后面预订的再来，又收入三百多。

到了晚上一拢账，六百块！

老爸老妈乐得都睡不着觉。

“爸，这才哪到哪儿啊，好日子还在后头呢！”

“希望明天也能这样！”

这就是老妈最朴素的想法。

一大早，老卢带着小汤和帮厨一起去了菜市场。

豆芽和其他的青菜要补充了。

他们刚回来，送鱼的就到了。