返回第50章 腊肉(2 / 2)我是楠楠呀首页

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“小妹,你来了!”元浩欣喜的说。

知一坐在小板凳上,抱着书,眼睛笑眯,“嗯嗯,我来找大伯娘有事,然后顺便来找你们玩会,你们看我还带了书过来,有些字我不认识。”

元宏接过书,翻了翻,问,“去你舅舅家玩的如何?你舅舅们待你都好吧?”

“嗯嗯!舅舅和舅娘对我都很好,栓子表哥对我也好,我也喜欢跟他一起玩的,走的时候还把二哥的裤子蹭的全是鼻涕。对了我小姨还送了我这个荷包呢!”知一把荷包摆给他们看。

元宏见他这么说倒也放心了,他怕知一的外家不接受,不过想来也没什么不接受的,元平的舅舅舅娘性格都是极好的。

“书本上折页的都是你不会的?你坐过来些,我教你。”元宏看着折页上有些字还用炭笔点了一下,呵,小妹还算机灵。

中途徐氏出来见几个正在学习,就没打扰,但也拿了些零嘴给知一边学边吃。

待知一认完那些生字,时间也差不多该回家了。

“大堂哥二堂哥,等我有不会的再来问你们,我先去找大伯娘说个事儿。”知一把炭笔和书本收好,然后起身。

元宏逗趣的笑,“说的还挺神秘的,有什么事找我娘啊。”

知一笑着说:“你们也可以跟我一起去嘛。”

徐氏此时正在灶房忙活,见孩子们进来,“你们学完了?怎么进这来了?”

元宏说:“娘,小妹说有事找你。”然后接过她娘手里的桶去灶房门外放着。

“大伯娘,是这样的,我家猪肉还有沈爷爷送来了野物还剩的多,我就跟爹娘说用来做腊肉,因为这腊肉存放的久,还好吃。”然后知一又给大伯娘他们解释一下腊肉是什么。

“这事啊,盐我这多,我难得去趟镇上,这些我就多买了些,你等着啊,我去给你装些。”徐氏也不觉得知一是胡来,点子多说明聪明啊。

不一会徐氏就抱着个盐罐子出来,放低些,给她看,“这差不多应该有一斤盐,够不够?”

知一看了下,够了,家里也还有些,“谢谢大伯娘够了,等我做好了,就给你们尝尝!”

“好,大伯娘这边肉也多,一会拿两条去,一起做,如果成功了,来年就多做些,你大哥一会跟着你拿回去。”徐氏也相信知一,也拿出两条肉给她试试,如果这法子成了,以后也不愁肉坏掉了。

回到知一家时,已经接近下午了,因为回家途中见到了正从地里回来的田氏,于是最后元平手里又多了一包盐和两条肉。

姜大河接过元宏手里的东西,留他再坐会,但元宏说快到吃完饭的时候,得回去帮着些。

“谢谢大堂哥帮我提回来~”知一把元宏送出门。

灶房里

杨氏在准备晚饭,姜大河在绑晾晒腊肉的架子,四个孩子则在木盆里捣鼓着肉。

“大哥二哥,这些盐和酒都要沾到肉喔~要像这样抹匀。”知一拿起一块肉给他们做示范。

身边的元智好奇,也想伸手去碰,但被眼尖的知一给看到了,“小弟,你坐远些,一会这些会弄到眼睛的哦,到时候你就会疼的睁不开眼。”元智很听知一的话,于是站起身子,把凳子拉的远远的。

把所有肉都抹上盐跟酒以后,知一就让她大哥二哥把盆移到角落,腌制一晚上。

弄完这些,一家人开心的吃着饭,谈论着知一的腊肉,只有元智巴不得明日就能吃,只是腌制后,还得晾晒,幸好没有下雨,从大年初一开始都有一点太阳的。

夜晚躺着床上的知一,心里想着,以后自己若是说什么话做什么事,就拿那位爷爷来背锅吧,不然以后自己露馅儿了也不好圆回来。

盖好被子,很快进入了梦想,梦了一夜的美食。

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