一边解说“水晶咕咾肉”的做法。
周方宇手中的刀也没停。
他很快就开始处理手中的一大块排骨肉了。
只见他右手轻轻握着菜刀,左手将排骨肉按在菜板。
手腕轻轻抖动,菜刀横着切入肉内。
随后,他的手腕一转,菜刀的刀刃,就好像在跳舞一样。
在肉内横竖游走了一圈。
最后,周方宇放下菜刀,将排骨肉拎了起来,轻轻一抖。
里面的一根根骨头,噼里啪啦,全都掉在了菜板。
接着,他用菜刀在只有肉的排骨肉,横竖快速划拉了起来。
不过短短3分钟不到的时间。
一大块排骨肉,就变成了一块块大小几乎一模一样的小肉块。
而且每个肉块面,不多不少,都有横竖4个切口。
用手轻轻一翻,就好像一朵绽放的小花一样。
这份精准到极致的刀工。
真有点“庖丁解牛”的感觉了。
绕是有自诩刀工不俗的黄小厨,此时也看得目眩神迷,自愧不如。
虽然,当年在大学时,周方宇的厨艺就很好。
但那时候,他和黄小厨厨艺之间的差距,还微乎其微。
可经历了十年的流浪,周方宇经常在各种恶劣的环境下,给自己做饭菜吃的经历。
现在周方宇的厨艺,已经不是黄小厨能够望其项背的了。
看到周方宇的刀工。
黄小厨对这道菠萝水晶咕咾肉的期待,立马提高了一倍不止!
周围其他人更不用说了。
他们对周方宇的厨艺,已经崇拜到不行了。
胖迪和杨蜜看着周方宇的眼神,更是变得无比炙热和痴迷。
在她们眼中,当年在京影学院的时候,周方宇就是这样。
一件事情除非他不做。
只要他做,就一定会做到完美,做到让所有人都自愧不如的水平。
那个当年让她们为之痴迷,为之倾心的男人。
时至今日,依然没有变。
还是那个充满人格魅力,让人忍不住为他沉迷的男人。
这让等待了十年的杨蜜和胖迪,都有种多年等待,没有白等的欣慰和幸福感。
周方宇没有看到胖迪和杨蜜的神色变化。
他此时全部的精力,都放在自己手头的食材面。
一个成熟的菠萝。
被周方宇用菜刀连切带削,用快到看不清的刀工,很快就切成了一朵朵黄色的小花。
三四个菜椒,也很快在周方宇出神入化的刀工下,变成了一片片七彩的花朵。