田甜见状将自己的想法全都说了出来,既然田子烨相信他们,那她也相信。
田甜将自己的想法说出来了之后陆管家跟男子都很意外,死低头沉思了片刻说道“田姑娘说的卤味我们还是头一次听闻,在京城似乎也不曾听说过,如果田姑娘说的是真的,我们想尝一下,如果确定味道可以的话,我们也可以谈谈合作的事情,不知道田姑娘意下如何?”
大家毕竟都是商人,虽然之前他们是看在田子烨的面子上帮他们一把,但是后来在这里田甜的确给他们也挣了一些钱,炒泥螺这道菜受欢迎是必然的,现在听闻田甜又说出一个他们陌生的字眼,他们就想看看,田甜到底有多大的本事。
如果真的好吃,他们抓住了机会,这里定然也能挣不少的钱。
田甜微微点头“这个自然可以,不知道能不能借用一下你们的食材,我给你们一样做一些吧。”
“好。”陆管家笑眯眯的点头。
田甜当下也不含糊,直接走出去准备去了,至于田子烨,深深的看了他们一眼,跟着田甜出去了。
看着刚才田子烨那一眼,陆管家低头,轻声说道“主子,你有没有觉得,沈大人刚才那个眼神有些不对劲?”
之前田子烨从来不会用那样的目光看着他们,刚才的目光,让陆管家回想到了以前的沈烨。
男子嘴角上扬,放下手里的书一手撑着脑袋“不光是眼神,你有没有发觉,他走路的姿势也有些不一样了?”
以前田子烨走路都是有些弯腰,但是今天,他站的格外的直,而且他出去时一只手放在身后,手掌微握,他记得,这个动作可以一直陪伴着沈烨,二十来年从未变过。
之前他见田子烨他走路并不会这样。
至于今天怎么会变成这样,男子嘴角上扬,他心里已经有些猜测了。
可陆管家还是一脸茫然“这到底是怎么回事?”
“谁知道呢。”
...
卤菜的制作方法很简单,只需要备好食材,至于一些配料,每个人放的配料都不一样,田甜则是回想着自己记住的调味料,将东西全部洗干净放进锅里就开始卤。
卤菜需要的时间不算很长,半个时辰就差不多能好。
田甜格外的认真,关注着灶台上的一举一动,田子烨则是坐在边上烧火,看着田甜那么认真,嘴角上扬,轻声说道“甜,不如你不要做这些了,我养你,听闻女子闻多了油烟味会变得沧桑。”
“啊?”田甜一脸蒙圈,看着田子烨好像不是在开玩笑的样子,她翻了个白眼说道“你想多了吧,做这种事情的,哪有不闻油烟味的,而且就算在家也要做饭,那也是闻油烟味,至于你说的,我可不想成为一个只能依靠着男人活下去的人。”
她想要的东西,会自己努力得到,只有这样,她自己才会安心。
这样的回答似乎早就在田子烨的预料之中,田子烨叹了口气,一手撑着脑袋一边烧火一边看着田甜。
半个时辰过去,锅里就飘出来了浓浓的香味,顿时让人直流口水。
就连那些厨子都走了过来,一脸好奇“田姑娘,你这是在煮什么?好香啊,你们还没吃饭吗?”
“没有,我们吃过了,这是我们的新菜品,不知道好不好吃,我们就试着尝试一下,刚好,大家给我们提提意见吧,马上就要好了。”田甜一边说着一边揭开锅盖,拿跟筷子戳了戳,确定已经煮的软烂了,直接拿东西把食材全部捞出来放到一旁。
她煮了挺多,那些厨子见了一人拿着一个啃了起来。
鸡爪是他们常见的食材,但是吃起来都是骨头他们就不怎么爱吃,没想到这一口下去,都不用怎么咬那些肉就全部都下来了。
炖到这么烂,味道也全都进去了,吃了过后那些厨子有些意外“呀,田姑娘,你这做的好吃呀!直接放嘴里一咬那肉就全部下来了,而且味道也好!”
“这就是你新研究出来的菜品吗?好吃是好吃,就是有点单调了。”
就全都是鸡爪跟鸡翅尖什么的,吃起来挺好,就是卖相不是很好,没有别的配菜显得单调。
要知道他们可是镇上最出名的酒楼,不光是味道上的,卖相上面他们也花了许多心思的。
田甜这个...着实是有些单调了。
田甜嘿嘿一笑“我知道,不过这是一种,还有另外一种呢,等会做好了再给你们尝尝。”
田甜说着,直接起锅烧油。
这个直接卤出来的味道虽然好,但是不辣,适合一些不怎么吃辣的人,她现在要做的,就是再加工一下让它的味道变得更劲道。
至于那些人,都知道厨子们的规定,不去看田甜放了一些什么调味料,毕竟每个厨子的拿手菜都是自己研究出来的,他们也都尊重别人的劳动成果,所以这种偷看的事情是万万不能的。
短短几分钟,好吃的就再次出锅,田甜直接拿着两只碗一边装了一些直接去找陆管家了,至于剩下的,则是然那些后厨的人尝尝胃口的。
这人还没走到呢,香味就先散发出来了,屋子里陆管家跟男子闻着香味抬头,就看着田甜跟田子烨一人端了一碗走来,放在他们面前。
“这就是我说的卤菜中的两种,卤鸡爪,鸭掌,鸡翅尖,这一份是我放了辣子的。”
田甜笑着一边介绍,陆管家闻着味道就觉得香的很,当下直接拿起筷子夹了一个辣鸭掌,一口下去,顿时让他双眼一亮,连连点头。
男子见状也拿起筷子夹了一个吃,还别说,这味道真的挺不错的,但是比起那么多的山珍海味,就显的不是那么出众了。
一个吃完,陆管家放下筷子,轻声说道“田姑娘,你说的这个卤菜的确不错,但是...现在吃食众多,这些在一些山珍海味面前显得就有些不足了。”
“我知道。”田甜轻笑“其实这个最好的就是储存的时间可以长一点,比如现在的天气来说吧,早晨做了放一天也可以。”