先吃下一截蟹腿剌身,入口冰凉却是鲜香十足,又带着芥茉的辣味和冲鼻,而且生蟹肉还有些嚼头和弹牙,嚼起来鲜味十足,鲜香留齿;
再喝下一口这个清酒,入口有点偏黄酒的甜和糯,却又偏淡,一口下去,鲜甜感满满的充斥在口中;
却感觉有些不到位,毕竟李通平时都是喝的三十三度的百年糊涂,而这个清酒,只有十五六度,酒味太淡;
于是李通打算把这瓶清酒当香槟或者饮料喝了,总不能浪费了,
再下筷,吃的是天妇罗,薄薄的皮焦而脆香,肉却很是鲜嫩,咬下一截,嚼一嚼就是满口的鲜香,送满满一杯清酒,却是无比鲜甜,舌尖不断地回甘,口水分沁都多了不少....
火候刚刚好,倒不是李通多懂得控制,而是到了那个时间,脑海里就禁不住冒出个念头,该起锅了,不然就过头了....
只不过,李通只吃了两口,便把那块蟹腿天妇罗放在碗里,然后夹起了下一个菜;
铁板烧也别开生面,虽然没有放什么多余的调料,吃起来却特别带感,蟹肉被烤得有点韧,嚼起来的时候,颇有点费劲,但是鲜香甜咸各种味道融到一块,很是甜美,对吃货来说,那就是满满的幸福感.....
李通很满意,自己做的日料确实也不算太差,接下来,就看井边次郎这个老人家的评价了。
“次郎阁下,请动筷吧,品尝一下我的料理,告诉我做得怎么样?”
“老板君,请不要再叫我次郎阁下了,这名字实在有点难听,就像你们**的狗蛋之类的名字,如果可以的话,我还是希望你叫我井边先生或者直接叫井边,”
井边次郎终于忍无可忍地说道。
“行,井边老人家,请尝一下我做的料理,”李通说道。
井边次郎这下终于满意了,然后他用勺子舀了些甲罗酒到自己的杯里,然后轻轻抿了一口,随后一脸满意地再喝了一大口,
这一次,绽放出一脸的幸福,很是满意地咂了咂嘴后,他这才拿起了筷子。
井边次郎夹了一筷子剌身,在蘸料里沾了沾,然后还夹了夹料碟里的芥茉,再塞到口中,
一秒钟之后,井边次郎那充满了皱纹的脸几乎笑成了菊花,
“次.....不对,井边老先生,你觉得这酒的味道怎么样?”李通实在看不下去了,直接问道。