看到这一幕，刘胜微微点头，这阿Q的基本功极为扎实，他父亲从小对他那么严格的训练不是没有成果的。

随后阿Q快速的将那竹笋丝和肉丝快速的放在漏勺沥油，同时又在烧的发烫的锅中加入青椒丝。

青椒丝在进入的一瞬间，青椒和热发挥了完美的作用，一股清新的香气瞬间传来，随后阿Q便将那已经沥油完毕的竹笋丝和肉丝再次加入了锅中快速翻炒起来。

“好，最后加调味料！”

阿Q快速将青椒肉丝必备的调味料放入，随后加入淀粉勾芡。

“出锅！”

随后阿Q就将那些已经炒好的青椒肉丝放入了盘中。

小当家一脸兴奋。

“太棒了阿Q!真的是太棒了。”

刘胜看着那香气扑鼻的青椒肉丝，夹起一筷子品尝了起来。

一瞬间，青椒和竹笋的脆，肉丝的嫩，还有混合在一起的滑，瞬间就充满了口腔。

阿Q和小当家都满脸期待的看着刘胜，想要得到刘胜的评价。

刘胜点头说道：

“这盘青椒肉丝确实很成功，但是，有一个致命的缺点！”

听到刘胜的但是，小当家有些沮丧的说道：“阿胜哥，那是什么样致命的缺点呢。”

刘胜说道：“这道青椒肉丝做的的确很好，无论是味道，色泽还是香味，全部都完美的体现了青椒肉丝该有的样子。”

听到刘胜这样说，小当家和阿Q更加的疑惑了，这菜明明很好吃，怎么会得到这样的一个评价。

“但仅仅只有这样的味道就是不行的，根本就没有办法获得及第的认可。”

小当家和阿Q当即就明白了问题到底出现在哪里。

因为这里是阳泉酒家，阳泉酒家可以说是享誉全国，根本就不能以好吃作为标准，一定要找出那一份独一无二的味道。

小当家和阿Q坚定的对刘胜说道：“那我们还是从头再来吧。”

刘胜看到两人高昂的斗志，点头说道：“好，那你们就从头再来！”

在接下来的几个小时里，小当家和阿Q做了几十分青椒肉丝，根本就没有办法找到那独一无二的味道。

看着两人气馁的样子，刘胜觉得也是时候了，于是指了指不远处的柿子树。

“答案，就在那里！”

PS:有大佬投评价票和花花吗。