于谦原本准备先把地给晾一下，等过几天种一点豆角、茄子、蔬菜一类的东西，等中秋过后才种植麦子，趁种麦子前，这几个月份也不能闲置土地，是能收上不少蔬菜的。

朱文茔却让于谦，先不要种植别的东西，等过段时间全部种植红薯，若是上万亩地全部种上红薯的话，两个月之后就能收收入红薯两千多万斤，到时候农民就算不靠朝廷给的援助，自己也能烤红薯过冬。

于谦虽然不知道朱文茔说的是真是假，不过他选择相信朱文茔。

朱文茔让朱文坲去开封城、让杨姝、杨涵两姐妹带着自己的旨意，前往太原府、洛阳府、西安府索取红薯，有自己周蔓阿姨的面子，这些食全食美的高管不会不办事的，多多少少会给点。

另外又给朱文坪传递消息，让朱文坪从京杭大运河附近的皇田里带点红薯过来，数量越多越好。

在一个下雨的傍晚，朱文茔和于谦肩并肩亲自带头种植红薯秧苗，上千个住在附近棚户里的农民自发的过来帮忙，仅仅一个多时辰，秧苗就种植完了。

当农民听说，自己种的这些东西，将来都会人人有份，心情特别的好，又听说这些东西还是食全食美酒楼的招牌，个个笑的更欢了，他们老百姓啥时候有这个福分了，能吃上那些达官贵人吃的食物。

于谦看到百姓快乐的模样，很感谢朱文茔。“说朱文茔想尽心思种这些农作物，真是全怀庆府百姓的福分，我替怀庆府的百姓谢谢你。”

朱文茔头发上，一身翠绿的罗衣上也都是泥巴，朱文茔则不以为意的朝于谦笑了笑说：“我本来就是过来辅助你赈灾的，我要替大明谢谢你。”

自此以后，朱文茔和于谦就经常忙起来了，成天两个人在一起指挥育苗、种番薯的事情，源源不断的番薯从四方朝这里涌来。

从四周过来的番薯，很快被做成培育番薯苗的母体，一切急急忙忙的种植起来，据以往人们的经验，只要是下霜了，番薯将停止生长。

番薯成长周期要两个多月时间，可是离下霜的日子还有三个月多一点点，所以番薯育苗下地的时间很紧迫。

经过好多天的努力，一排排番薯田在云台山脚下拔地而起，一眼望不到头，全部都是绿油油的番薯田，老百姓们也被分配到各个地段的土地里。

对于这些包产到户的老百姓，朱文茔对他们说，收获番薯的时候，每亩土地的番薯，朱文茔只要八百斤，剩下的全给你们。

老百姓刚刚开始还是彷徨的，认为没有这么大产量的农作物，朱文茔就是在耍他们玩的。

不过闲着也是闲着，只要照顾好番薯田，番薯多多少少自己是摸到自己手里一些。

半个月后，许多番薯苗长得很长了，朱文茔告诉大家，番薯苗也是可以吃的，不过只能吃根茎最末端的一部分，大家迅速沉浸在吃番薯苗的欢乐之中。

一个月后，朱文茔也从云台山的第一批红薯中，取出了一串木桩般大小的红薯，请有威望的老人乡绅一起品尝烤红薯的滋味，大家个个吃的津津有味，不敢相信一株幼苗能长出七八斤果实的农作物。

朱文茔却说，这只是一个处于中庸的红薯，要是红薯产量高的，一个藤蔓可以结出十来斤。产量最差的也要三斤左右。