“阿嚏！”蓦然间，正在熟睡的米斯蒂娅打了个喷嚏，揉着睡眼惺忪的双眼，望了眼窗外，发觉太阳还没有照在屋子里，继续睡了过去。

吃过早饭后，上条清隆就去超市购买食材，考虑到勃艮第红酒牛肉是一道高档食材，牛肉和红酒的挑选都不能简单糊弄。

在新东方烹饪学校的理论课上，上条清隆就对牛各个部位的肉质掌握颇深，毫不夸张地说，牛的全身都是宝！

大肠小肠牛百叶尾巴这些就不说了，从牛颈肉开始，这个部位脂肪较少，肉筋很多，适合做咖喱、土豆炖牛肉等重料炖煮，如果是烤的话非常费时间，而且口感不佳。

同样，后腿肉的脂肪也很少，肉质稍硬，不过风味很浓，如果蘸料不错，可以弥补烤肉味道中庸的缺陷。

牛肋排是肋骨附近的肉，脂肪含量丰厚，价格亲民口感不错，生活中常去的烧烤店都会购买牛肋排作为人气单品。

牛里脊肉，位于牛腰肉内侧细长部分，一头牛仅有3%的菲力部分，也就是俗称的菲力牛排。最优质的的中心部位被称作“夏多布里昂”，肉质柔软细嫩，甚至可以做成刺身生食。

牛脊背的后半段是牛肉中最高级部位，也就是俗称的西冷牛肉，美丽的大理石纹路就彰显了其高贵品质，霜降程度明显，是牛排、烧肉中的极品。

而牛身上最宝贵的部分，就是里脊肉的核心部位，英文名叫 rib rosast，位于肩胛肉和西冷肉之间，瘦肉和脂肪都达到了完美平衡，肉表面甚至还泛着光泽，牛肉入口即化口感如巧克力般丝滑。

当然，上条清隆不可能买后面几种，一方面他开的是居酒屋，不是高级西餐厅，另一方面他也不想在成本上耗费太多资金，牛肋排才是平民最适合的选择。

话说如此，上条清隆在购买完这些食材后，就给龟山大郎打了个电话，让他帮忙把这些食材送回居酒屋，然后他就来到一间西餐厅点了一份勃艮第红酒牛肉。

3500円一份，上条清隆着实有点肉疼，不过这家店位于千代田区的黄金地段，是一家为数不多的法国高档餐厅，如此想来这个价位还是可以接受的。

这家高档餐厅的名字叫Azure48。

就在上条清隆等待过程中，身后突然传来刀叉掉落地上的声音，紧接着就是一阵愤怒的嚷嚷声。

“难吃、难吃、真是气死我了，你们店里妖厨师就这么做菜的嘛？连我家里雇佣的佣人都比你们做得好啊！”

上条清隆回头看去，发现是一位戴着绿色鸭舌帽的少女，帽子上面还画着幽灵般的白色图案，一头波浪状的水蓝色头发，就连瞳孔都是水蓝色。

她穿着一身淡蓝色长袖上衣，下面是深蓝色短裙，脚穿登上套鞋，胸口挂着一柄金灿灿的钥匙。

旁边还放着一只墨绿色书包，着实令人吐槽。

“糟糕，这只妖怪浑身散发着水蓝色波纹，看起来马上就要发怒了，这家店不会被拆了吧！”

“这家店的妖厨师是C级御厨师，要是连他都没办法解决，不就说明这只妖怪是B级嘛？那可是会引起自然灾害的妖怪啊！”

B级妖怪？上条清隆马上开启【厨神之眼】偷偷打量这只妖怪的属性。

【河城荷取】

【等级：B】

【喜好：高级、水产、下酒、咸、招牌、猎奇；中酒精、清酒、高酒精、直饮】

【厌恶：素、山珍、禽珍、文化底蕴】

紧接着，上条清隆就查看了一下桌上的饭菜，法式煎鹅肝素有世界三大美食之称，绝对满足【招牌】，但是鹅应该属于“禽八珍”，正好对应厌恶属性的【禽珍】，再加上鹅肝算不上【猎奇】，还没有【水产】和肉类，自然无法满足河城荷取。

酥皮洋葱汤，对应厌恶里的【素】，就算满足【咸】也只会得到普通的评价。

上条清隆走过去拿起红酒瓶查看一下，发现是卡斯特兄弟葡萄酒公司推出的VeRy Zest，一款低酒精起泡酒，酒精含量仅6.5%。

如此来看，河城荷取发怒也是在情理之中。

“河城小姐，我们已经打电话去请妖厨师过来给你下厨，请您稍等片刻。”

酒店经理草薙京一脸赔笑道，但马上就被河城荷取翻弄着白眼。

“神马？我是客人喂！哪有让客人等的道理喂！你还想开店嘛！”

“不想开的话……就别开了！”

河城荷取刚想把桌子掀翻，就被一只手摁住，她抬起头视线落在眼前的少年身上，微蹙秀眉质问。

“你做什么？”

“我想……给你做一份料理，如果你品尝后觉得不错的话，就不要闹事了，好吗？”

上条清隆和颜悦色道。

“你？”

河城荷取双手扶住桌子，身子悬在半空中，凑到上条清隆面前，一脸好奇地盯着他。

“真的行吗？如果没办法满足我的胃口，这家店就没有存在的价值了。”

河城荷取重新坐在椅子上，双手紧贴着脸蛋，目光饶有兴趣地盯着草薙京。

“老板，你愿意把这家店的生死交给这位少年身上吗？”

“这个……”

这时候，草薙京才正眼打量眼前的少年，询问一番后才得知对方竟然也是一家居酒屋老板，看脸色蛮有自信的，救兵还不知道什么时候来，要是让河城荷取再闹事就不好了。

“上条先生，你打算做什么料理？”

“喔……勃艮第红酒牛肉，应该没问题吧！”

“没问题是没问题，不过时间会不会久了点？”草薙京担心时间太长，河城荷取等不及提前闹事。

“这点你放心，两个小时足够了。”

看到上条清隆胸有成竹的神情，店里的妖厨师过来请教道。

“请问这位大师是什么等级？”

“喔，星厨师！”

“哈？”