“哇,好香呀!”
离着苏家还得有几十米呢,霍云雷就闻到了肉香味儿。
因为人多,所以苏家备了两桌。
一张大的八仙桌,一张矮的方桌。
大人们都坐在八仙桌前,小孩子们则是搬了小马扎坐在小方桌边儿。
苏奶奶做了一道红烧肉、一道咸菜炒鸡蛋、一道木耳炒菇子、一道溜肥肠。
苏小软也跟着试试手,用今天早上浸好的猪血加一些木耳和野菜,做了一道毛血旺,又做了一条清蒸鱼。
两张桌上的菜式是一样的。
苏国安看到这么丰盛的午饭,觉得有些奢侈了。
毕竟这个年月,能吃饱就不错了,咋还能准备这么多的肉菜?
就是谁家办喜事吃席面,也不敢这么祸祸呀。
“婶子,你这是不是也太多了?”
特别是那道叫啥旺的菜,上面漂着一层油呢,还有好些个红辣椒和花椒,瞧着就费油又费料的。
“不多不多。冲着霍云霆救了我家软宝,就算是做再多的菜,那也是应该的。”
苏奶奶原本是不记得霍云霆的名字的,毕竟村里人都管他叫倒霉蛋儿,要不就叫霍霉星。
还是今天早上,她问了苏向东,才知道霍云霆的本名的。
苏国安想着苏家原本就宠着这个丫头,如今对待她的救命恩人,隆重一些,也在情理之中。
因为后晌还要上工,所以苏奶奶只给几个汉子准备了半碗酒,就怕他们喝多了再误事儿。
主食是蒸的高粱米饭,还有二合面儿的馒头。
苏小软不爱吃馒头,直接盛了一碗高梁米饭。
一开始霍家几人还有些拘谨,可是在一尝了这菜之后,就刹不住车了。
霍云霆吃了两碗高梁米饭,又吃了两个二合面儿的大馒头,这才心满意足地放下筷子。
就连霍小燕儿都吃了一个大馒头,还喝了一碗小米粥。
“婶子,您这手艺,那可真是一绝!可是有些年头没尝过您的手艺了。”
一直以来,苏奶奶亲自下厨的时候不多,也就是这阵子苏小软时常弄些鱼呀肉的出来,苏奶奶不想糟蹋了这些好东西,才会亲自下厨做。
一顿饭,吃的大家个个儿心满意足。
就连大队长苏国安都一个劲儿地摸肚子,实在是吃撑了。
菜吃了个精光,饭还剩不少。
苏奶奶让赵英子拿了两大块儿的血豆腐给苏国安。
“晚上让你媳妇儿给你做着吃,先过一下水,然后可以直接放进这个汤里,再稍微加点儿盐就成。”
苏奶奶让苏国安把一盆毛血旺的汤带走了,上面可还漂着一层油呢。
晚上霍长河这一家人一进家门,就被大房的人给酸了起来。
“哟,还知道回来呀?我还以为你们得长住老苏家了呢!”