“楚家小子,你也太不讲人情了,老太太七老八十了,你送一碗肉怎么了?”一边不少人帮腔道。
“行,你认为老太太七老八十,送也一碗肉没什么。可以,你送。”
楚云说完又指着自己的锅道:“这锅里,是我抓的一条蛇,拿去卖的话,最少可以卖十三块钱。三大爷家的大公鸡,怎么也得两块钱吧,加调料,这一锅成本就要二十块钱,你们要一碗肉,我收五块钱,五块钱不多吧,给五块钱我给你装一碗肉,你送去。”
那人一听,连忙往后退,开玩笑,一碗肉五块钱送给老太太吃,他有病吧。
楚云冷笑一声,给灶里添一把柴,又搅动了一下,看肉煮得差不多了,便动手开始处理鱼。
三大爷家六口人,自己又请了许大茂两口子,这一锅菜估计不够,准备再做一道水煮鱼。
草鱼剖片,切成薄薄的一片,用鸡蛋,生粉腌制。起锅,烧油,将豆瓣酱,生姜,大蒜倒进去炒香,倒水。
水烧开,再倒入切好的大白菜,大白菜煮熟,捞起放盘子里,再将鱼头,鱼骨放进去煮,之后倒入鱼肉片,鱼肉片煮两三分钟,盛起来倒入盘子中,再烧锅热油,将油倒入鱼肉。
很快,一道香气扑鼻水煮鱼便做好了。
“妮子,叫三大爷吃饭。”楚云见肉煮得差不多了,冲屋里叫道。
“好。”田妮牵着楚玥出来,往三大爷家走去。
“我去,我去,酒放这。”许大茂早来了,蹲在一边闻锅里肉的香味,听到楚云叫田妮叫三大爷,忙将手中的酒摆到桌子往三大爷家跑去。
不一会儿,三大爷三大妈跟着许大茂过来。
“阎老师,解成他们呢?”
“他们在家吃呢。”
刚才三大爷三大妈回家,就是安排四个孩子在家里吃饭。
“叫他们一起来吃吧,我加做了道水煮鱼,够大家一起吃的。”
“那敢情好。”阎埠贵激动道。
他也想自己孩子们吃点好的,只是,他只出了一只鸡,叫一家人来吃就有些不好意思了。
他也就在楚云面前讲些脸面,在别人家,若是出了一只鸡,肯定带着全家人去蹭饭。
正好,娄晓蛾也来了,阎埠贵也将四个孩子们叫来。
锅里的肉也煮熟透了,锅盖一揭开,肉香味四溢,太香了。
肉是龙凤大餐,还有水煮鱼片,酒是难得的茅台酒,瓶盖一打开,酒香四溢,酒不醉人人自醉。
大家吃得那个嘴角流油,敞开肚子吃得那个尽兴。
“楚云,你这厨艺也太强了,比傻枉的不差了,都可以当我们厂的大厨了。”许大茂吃了几筷子肉说道。
“比傻柱还要好。”三大爷不客气的说道。
楚云笑了笑,傻柱是大厨不错,但是他自信他的厨艺不会比他差,差的只是不会像他那样会做很多的菜式,不会有他的刀工那样利落,人家毕竟靠这个手艺吃饭,而他,只是单纯为了饱口食之欲,所以,将自己爱吃的几道菜做好做精就行了。
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