闻言,纪乐生还没说话,道山千惠就抢先一步说道:“这个大小的龙虾年纪并不大,能够在保证肉质的前提下让消费者能够吃到更大块的虾肉,增强口感的同时也保证了味道。”
纪乐生听着道山千惠的话,心中暗暗地为她竖了一个大拇指。
不愧是我的好员工,这样下去她早晚能当主厨!到时候我就可以功成身退躺着赚钱了!
众人听着道山千惠的解释点了点头。
在将肉眼牛排等材料皆挨个介绍之后,便开始了制作。
制作的料理和之前招待薙切绘里奈的倒是相差不大,龙虾taco和龙虾意面,只不过这次多了一道龙虾汤罢了。
今天的意面是由道山千惠来制作。
制作步骤和之前一样不过多叙述。
不知是不是纪乐生自己想太多,他总感觉自己端龙虾taco后几位客人似乎有些...蠢蠢欲动?
只不过在道山千惠做龙虾意面后众人又安静下来。
直到将最后一道龙虾汤端后,顾客们的反应明显开始不对劲了。
一个穿着白色衬衫的少女犹豫着举起来手。
纪乐生见状问道:“客人,还有什么事吗?”
“那...那个”,少女脸难掩着红潮,支支吾吾地说道:“老板你做的料理有问题!”
此话一出。
其余的人都佩服地看向这位少女。
原本羞涩的松枝真子也举起了手说道:“老板,我觉得你的料理炖了太久,肉质有些发柴。”
“啊?”纪乐生疑惑地挠了挠头,问道:“可是你不是还没有吃吗?怎么就知道肉质会发柴了啊?”
闻言,松枝真子的眼中闪过一丝精光。
就是这样!
她当即挺起胸膛说道:“肯定会发柴,我才不会吃这样的料理。”
其余人见状似乎明白了什么,纷纷说道:“对啊,我也觉得是发柴的,肯定不好吃。”
“炖了那么久,肯定都炖老了。”
纪乐生:.......
怎么感觉眼前的这一幕好像有点似曾相识呢?
于是他扭头看向道山千惠,似乎是在确认着什么。
道山千惠看到纪乐生的反应,误以为是让自己来解释这道料理的原理。
便前一步指着众人说道:“这个龙虾汤炖的时间有多久你们记得吗?你们知道龙虾应该炖多久吗?你们知道龙虾的不同部位需要炖的时间不同的前提下,有什么办法能够让龙虾整体都保持鲜嫩的口感吗?”
闻言,众人都沉默了。
不带这么玩的啊!!!
尤其是松枝真子,更是气不打一处来。
怎么这娘们还吃独食啊?
看来昨天的时候她分明就是在故意引起老板的注意,这个可恶的心机婊!!!
五一看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:4月30日到5月4日)