闻言,纪乐生面带微笑地说道:“我最近在研究一道料理,不知道你有没有兴趣尝一尝,要是你看完我的料理过程后,能猜到料理大致的味道和口感,我就跟你决斗。”
这可不是一件容易的事。
其中,厨师对于食材、调料、香料的了解缺一不可。
就算是外形相似的食材,产地不同,味道和口感也会发生极大的变化。
不过身为《食戟之灵》的主角,幸平创真自然是一口答应了下来。
得到对方的答复后,纪乐生就朝着厨房走去。
藤田千代听到动静后也走了过来,看向幸平创真,问道:“你答应了他什么啊?”
“答应看他的料理过程来猜出料理的味道啊。”
“他有说要做什么料理吗?”
幸平创真挠了挠头,说道:“没有,不过我一定会成功的!”
闻言,藤田千代忽然有种不好的预感,看向幸平创真的眼中也带着一丝怜悯的神色。
纪乐生到后厨后。
环顾了一下周围的食材,最后拿出了一块牛排、一颗洋葱、一小把迷迭香、大蒜和一瓶罐装的蜂蜜。
拿着食材思索片刻后。
将修长的手掌和小臂被绷带绑的严丝合缝,便开始的制作。
幸平创真在看到他绑好绷带后,表情也从之前的轻松逐渐变得认真。
虽然从未交手。
但光是自己父亲口中对于纪乐生的料理的描述,他就知道,纪乐生的料理水平很可能在自己之!
这也正是自己一直想要挑战纪乐生的原因。
反观纪乐生。
表情如往常一般的淡然。
看向料理的眼中虽然平静,但也藏着透露出无可比拟的自信。
两人之间的隔空对决,此刻正式开始!
纪乐生将牛排放在桌,在牛排的两面放吸水纸来吸去其解冻后产生的多余的水分。
随后将吸水纸拿下。
确认两面都干净且较为干燥后。
眼中忽然看到牛排有着一条条纤细而蜿蜒的黑线。
出于好奇,他便将手指轻轻地按在牛排,似是抚摸着柔嫩的花朵般。
顺着牛肉的纹路慢慢地抚摸着。
随着力道的不同,黑线也在逐渐地发生变化。
幸平创真盯着纪乐生的动作,嘴里自言自语道:“之前用了吸水纸,那煎牛排的时间就不会很长,而且选用的是一块菲力,本身并不含多少油脂,最终的口感应该是相对地更有嚼劲,至于抚摸,是在判断牛排的纹路然后准备下刀切成小块煎吗?”
正当他这么想着,忽然注意到了牛排被抚摸过的表面与未被抚摸过的有明显的区别。
被抚摸过的表面有微微的凹下,并不明显。
而且被抚摸过后,牛肉表面的纹理也变得模糊起来...
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