肉块不消片刻就变成了肉沫，筋膜等也被剔出来扔在了一旁。

在放肉沫的碗中。

分别加入了白胡椒、料酒和食盐。

搅拌均匀后就把蒜瓣拨开并切成了大小均匀的蒜末。

准备好这些后。

纪乐生起锅烧油。

油的分量和温度也是一个关键。

他在将手轻轻放在油方约3厘米处能感受到油的热度后。

直接将肉沫和蒜末都扔到了锅内。

嗤——

肉经过油炸的香味与蒜末的香味完美地融合在了一起！

此为第一味——“香”！

厨房外。

藤田千代走到乾日向子的身边给她跑了杯茶。

坐到她的对面解释道：“那个，您不要介意，他平时不是这样的，而且他做的菜很好吃的！”

“放心吧，只要菜好吃的话，我是不会介意的。”

话音刚落。

厨房便传来了一阵诱人的香味。

两人都转头朝厨房望去。

纪氏大夏料理的厨房并不是那种封闭的厨房，而是半开放的厨房。

客人能够坐在桌就看到厨房内的景象。

闻到这股味道。

乾日向子心中升起了些许期待，好奇地向藤田千代问道：“他这是做的什么菜啊？”

“这个...我也不知道...”

“他做菜都瞒着女朋友的吗？”

藤田千代的小脸腾地一下红到了耳根，侧过头说道：“谁是他女朋友啊！”

“啊，不好意思，是我误会了。”

乾日向子看着厨房里的纪乐生，忽然说道：“不过你们年纪相仿，再加长得都不错，会在一起也说不一定喔。”

“不...不可能的！”

打趣了这个可爱的少女几句后，乾日向子专心地看起来厨房内纪乐生的表演。

纪乐生此时正拿起老抽，往锅内倒入了少许。

伴随着锅内的水分也在大量地挥发着，肉质变得干燥酥香。

牛肉沫在晕染下呈焦褐色，光是看着就让人食欲大开。

没有把肉沫捞出。

纪乐生用锅铲将肉沫铲至另一边后，下入了自制的豆瓣酱和辣椒粉。

炒出的红油接触到锅内的动物油脂，使得整道菜的味道进一步地变得更有层次感。

这便是第二味和第三味——酥和辣！

嗅到香味和辣味完美地融合后，乾日向子的目光瞬间变得灼热起来。

这个孩子，好像很不一般啊...

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