炒不了菜没关系，中餐除了炒还有煎、炸、熘、煮、贴、焖、炖、炝、腌、拌、卤等等等等诸多烹饪方式。

卫蓝虽然不是什么大厨，可基本的家常菜还是会的。

酒水不用卫蓝操心，尉迟宝琳直接让人回家取来。

卫蓝给准备了盐水毛豆和拍黄瓜让几人先喝着。

盐水毛豆是开局百连抽出的，一袋十斤，足有好几十袋，拍黄瓜则是买回来的黄瓜自己拍的，没有辣椒卫蓝用抽到的辣椒油调味。

“嗯，卫蓝，这豆荚真不错，配这白酒真是绝配啊。”尉迟宝琳就着毛豆喝了口酒说道，毛豆鲜嫩可口越嚼越香。

“确实，没想到豆荚还能这么吃。”张琥对毛豆赞不绝口，他当值不能喝酒，只能多吃点东西。

“这黄瓜也不错，既开胃又爽口，比我家厨子做的好吃多了。”刘仁实第一次喝白酒，第一口下去满嘴的火辣，来一口酸甜辣咸的拍黄瓜真是太爽口了。

“卫蓝，这两菜多做点，我带回家给我爹尝尝。”呵，这才开始吃呢就惦记着打包了？这么厚脸皮的一定是程处默无疑了，跟他爹一样没脸没皮的。

“喜欢吃不会自己回家做啊。”卫蓝一脸嫌弃的说道。

程处默一脸贱兮兮的说道：“这不是没你做的好吃嘛。”

不去管几个二世祖，卫蓝继续教授桃花烧烤的要点。

“记住了吗？”卫蓝问道。

旁边的桃花点点头：“记住了。”

桃花是十二丫鬟中厨艺最好的，卫蓝准备将她培养成厨娘。

这个时代的饮食不是煮就是烤，要么干脆生吃。

一顿两顿尝尝鲜，卫蓝还可以接受，时间久了可受不了。

所以，培养一个合格的厨娘是非常有必要的。

一个会做好吃的美厨娘，又有谁会拒绝呢？

将烧烤架交给桃花，卫蓝又来到一旁的杏花身边。

杏花正在按照卫蓝的交代给鸡肉挂糊，一看就知道是在做炸鸡。

杏花的技能是糕点特长，结果被卫蓝拉来做炸鸡。

除了烧烤和炸鸡外，一旁的火堆里还放着一堆的泥团蛋子，这些泥团蛋子是包着荷叶裹着黄泥的叫花鸡。

火堆是当锅用的釜，里面煮的则是马骨汤。

为了方便那些铁匠知道蹄铁的原理，卫蓝直接斥巨资买了只杀好的马回来。

劈开马蹄给铁匠们了一场生动的解刨课，让他们知道蹄铁的作用与原理。

在卫蓝如此生动的讲解下，铁匠们知道了该如何打造蹄铁，而结束使命的马则被分开安置在几个釜中。

卫蓝还好心的加入了葱、姜、醋、白酒等为其净身。

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