蛋黄和蛋清充分的融合在了一起,很快就打好了。
接着庄遥拿出用清水冲洗了的韭菜,用石刀切好。
此时的火焰,已经将陶鏊烧热了。
热锅下油。
只是锅底不是非常平整,油进入陶鏊后顺着一面流淌了过去。
庄遥将陶鏊的一角垫了起来,才让油勉强集中在最中间。
等到油烧得差不多之后,庄遥将打好的鸡蛋液倒了进去。
滋滋——
熟悉的响声,熟悉的味道。
鸡蛋液在高温的催动下,开始像气球一样膨胀,庄遥赶紧翻炒了几下,防止鸡蛋糊锅。
随意翻炒几下之后,鸡蛋变成了一种嫩黄色。
庄遥将鸡蛋盛了出来,再倒了一点油,开始炒韭菜。
因为没有炒锅,没法大火狂炒。
与其说是炒韭菜,不如说是煎韭菜。
韭菜翻了几个面之后,再倒入鸡蛋。
加点盐,一道简易版的韭菜炒鸡蛋就做好了。
就在庄遥做这道菜的时候,周围已经围了一大圈的人。
韭菜和鸡蛋的香味,瞬间弥漫。
庄遥用筷子夹起了一块,送进了自己的嘴里。
韭菜有点软,没有铁锅爆炒,并未炒出韭菜的香嫩。
不过鸡蛋倒还是不错。
洛燧也拿起了一双筷子,夹起了一口。
“真好吃……”
洛燧给出了评价。
一句话,炸过了。
其余人纷纷想来尝一尝。
看到如此多的人头攒动,庄遥灵机一动:“这道菜只能用筷子吃,你们谁会用筷子,就来尝尝吧,每人一口。”
众人面面相觑。
筷子?
是那两根棍子吗?
“我会!”
风青第一个举手,同时手中拿着一副筷子。
不过风青使用的是左手,虽然不是很熟练,但是还是夹起了一块沾着韭菜的鸡蛋。
“比肉好吃啊……”
风青两眼放光,还想再夹一口。
“首领说了,每人一口。”洛燧用筷子阻止了风青。
“可是他们都不会用筷子啊!”风青噘着嘴说道。
这时,洛泉走了过来。
她的手中也拿着一双筷子,轻轻夹起了一口菜。
“没想到普通的菜,竟然能变得这么好吃……”洛泉的两眼出现了光芒:“而且这个蛋,比直接蒸出来还要好吃。”
“可是我们都把蛋吃完了,小鸡不就出不来了吗?”风青问道。
庄遥点了点头:“是的,所以我们得养更多的野鸡,这样不但有小鸡长大,也会有更多的鸡蛋。”
“还有其他的动物,要是我们有很多动物,也不用出去打猎了。”洛燧道。
现在部落里饲养的动物,已经很多了。
尤其是兔子。
这些家伙繁殖起来,像是疯了一样。
从去年的秋天到现在,每隔两个多月就有一窝新的兔子诞生。
虽然也有很多死去,但是现在部落的兔子,已经有二十多只了。
庄遥专门给洛泉一些人手,让她照顾部落里的动物和菜地。
除了本身繁殖的兔子,还有狩猎二组从树林里抓回来的小动物。
鸡、羊、兔子、野鸭、山猫……
在春天到来之后,部落一天比一天热闹了起来。