“咱先找地方吃饭吧。”毛利发提议。
“行,到了你的地盘了,听你的安排。”常文彬道。
几个人早饭都吃的不多,这会近中午了,也到了该吃饭的点。
开上车,按着毛利发的指挥,没多大会儿就到了一家饭店。老板娘把菜单拿过来,又给倒上水,道:“你们先点着,点完了叫我。”
“好,好。”毛利发接过菜单一看,道:“咱这里有山鸡哎,要一只吧?”
几个人本就是奔着山鸡来的,没想到这店里还有这道菜,当然要点一只。把山鸡点上,又点了几个菜,毛利发把菜单递给常文彬:“你们看还想点什么。”
点的菜也够多了,常文彬道:“再点个毛豆,点个咸鸭蛋吧。”
“出来吃饭,你吃那个干什么?”毛利发道:“不嫌咸啊?”
“来你们这里,不吃个咸鸭蛋算怎么回事?”常文彬坚持点了。
一条鱼,一只鸡,算是山东这边招待客人的硬菜了,再加上其他几个菜,算是很丰盛。因为下午还要开车,就没要酒。
不多会儿,菜就陆陆续续上来了。那山鸡居然不是山鸡这边的做法,而是东北做法,小野鸡炖蘑菇,不过看这一大盆,这不是小野鸡,是大野鸡。
几个人下筷尝尝,都是赞不绝口,但到底是哪里好,也说不上来。具体说来就是肉更香,更有质感一些,而且没有异味。
鸡这个东西,如果喂多了饲料,虽然长得快,但是吃的时候如果不加料酒不加料处理,就会有异味,即使是处理掉异味,那味道也差得远。
所以山东这边大的酒席经常最后各种菜都吃得差不多了,唯独这一整盆鸡肉几乎没有人动。大肉因为比鸡肉做得更精细一些,还有人吃,但味道口感也都不好,如果有一段时间大肉价格下跌,这段时间肉的味道就会好一些,因为肉价一跌,这段时间养猪场里饲料就喂的少了……
说的都是些题外话。几个人美美的吃了一顿,尤其是那盆鸡,吃得那叫一个香,李明娇直嚷嚷着回去之后让她妈店里也加这道菜。
快要吃完的时候,毛利发出去了一趟,没多久又回来把张离给拉了出去。
没多大会儿两人就一块回来了。又聊了会儿天就走了。
上了车,毛利发问道:“咱先去玩啊,还是先去养鸡场啊?”
这事儿之前几个人就商量好了,常文彬道:“先去养鸡场吧,早点看完了明天就只剩玩了。”
“那行,我先给他们打个电话。”
打完电话,车子启动,出了县城没多久路就变窄了,再走下去到了村里,连水泥路都没有了,坑坑洼洼没多久到了养鸡场门口。
刚好一辆满载着山鸡的大车从里面出来。张离赶紧把车开到一侧,才从车上下来。
好几个人出来送那大车,毛利发一下车就喊道:“大娘,大爷。”
“这么快啊。”其中一个大胖娘们儿高兴地说道:“还以为你们要过会儿呢。”
毛利发嘿嘿一笑道:“人家有车,这不就快了。”
张离几个人也跟了上来。两边一介绍,张离才知道养山鸡这一家是毛利发本家,按庄乡叫大娘大爷——伯母伯父的意思。
“天气冷,先进来喝点茶吧。”大娘热情地招呼几个人进来,几个人都没客气,到了屋里一边喝着茶,一边聊天。
张离问道:“刚才那是往哪里拉的啊?”