这会儿沈瀚旁边除了站着谢康平和他老伴,还站着一位赵大爷。
赵大爷和谢康平多年的老交情了,听说谢康平要花十万买梅干菜锅盔屁颠屁颠就来看热闹了。
这老头也是心直口快,一来就忍不住嘲讽谢康平。
“我说老谢,你真是越活越抽抽,十万块钱就买一个饼的配方,你真是脑子被门挤了!”
赵大爷也是心直口快,当着沈瀚的面就敢说,嗓门儿大的像吵架,震得沈瀚耳朵疼。
“你懂个屁!”谢康平毫不客气回怼。
谢康平老伴就搁在一边笑。
“你要真想学做梅干菜饼子,你没看到那边那个李秃子,他家做饼子多少年了。”
“你跟他喝个酒不就配方要过来了,人家祖三代都是做饼子的!”
谢康平活了这么大年纪,在这附近生活了大半辈子,可以说这条街他都认识。
赵大爷口中的李秃子年纪也和他们差不多,是一位光脑门儿的大爷。
聪明绝顶的脑门儿锃亮能反光。
李秃子是专门儿做梅干菜烧饼的,祖三代都是做这个的,很多人慕名而来就为了吃这一口。
谢康平和他也老熟人,他家饼子也吃了几十年。
但现在谢康平得意说道:“我可告诉你,我们家的锅盔比他家烧饼强百倍!”
“你就吹吧!”
“嘿,一会儿我家锅盔做出来你可别吃!馋死你!”
“不吃就不吃,我就站这里倒要看看你今天能赚几毛钱!”
谢康平老伴在一边安慰沈瀚不用往心里去,他们两个老东西经常这样吵。
沈瀚当然也能听得出来赵老爷子害怕谢康平受骗。两人老交情了心情可以理解。
赵老爷子此时充满对沈瀚怀疑的态度。
沈瀚也没去解释什么,他对自己的配方绝对自信。
一切用实力说话,可比耍嘴皮子好使。
他照看着炉子,很快炉子热了,馅料都调好了,油酥也OK,面团也醒好了。
熟练的将面团弄成条切成段,擀皮、刷油酥、包馅料、撒芝麻、一切就绪往锅炉里一放。
没一会儿香喷喷的梅干菜锅盔味道散发出来,街个别行人注意到了这边的与众不同。
“诶,好香啊,梅干菜味儿!”
“完了,我刚吃完饭又饿了!”
“真的好香啊!”
赵老爷子一闻到炉子里散发的香味儿忍不住吞了吞口水。
他不得不承认味道真的让人有食欲。
一个姑娘提着刚买好的菜来到谢康平面前:
“诶,康平爷爷,这炉子你开的吗?好香啊!”
“呦小芳啊~吃了没有啊,尝尝爷爷家的锅盔啊!”
“真是您家的啊,没想到您家卖锅盔,我正好要尝一尝,怎么卖的呀?”
“素的5块,肉的8块!”
这个价格是和沈瀚商量好的,这个集市物价普遍偏低。
整条街大概有2-3家卖梅菜饼的,大多素的4块钱,大小都差不多。
李秃子卖那么多年了已经打响名头了才卖素的5块钱。
小芳没想到谢康平卖的价格竟然敢和李秃子一个价。
在他们看来锅盔跟烧饼也差不多。
虽然有些小贵但小芳闻着味道想尝尝:“那给我来一个素的吧!”
“好嘞!”沈瀚笑着将刚出炉的饼子用油纸包好向小芳递去:“小心烫!”
好帅啊!