这蛇肉营养价值丰富,富含人体必需的多种氨基酸,而里面谷氨酸就是增强脑细胞活力的,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,非常适合脑力劳动者食用。更重要的蛇肉具有强壮神经,延年益寿的功效。
其他人可不管什么营养和功效的,只要是好吃的,能吃饱的,那就是吃,别的可不管。
蟒蛇肉和其他的蛇肉还不一样,这蟒蛇肉脂肪比较多,油水大。在这个人人缺少油水的年代,对一切含有油水的东西都格外的亲切。
几个孩子回去吆喝以后,好多人都跑到大锅灶那边去等着了,等晚上好喝上一碗蛇肉,也好给家里省下一顿吃食。
有好吃的,大家干活都有劲,个个干的都是汗流夹背。
厨房这边几个姐开始蒸馒头,白面加上玉米面馒头,这幸亏张小东又带来这么多的面粉,不然还真的不一定够呢。这些人也真是能吃,每顿都得几锅馒头。
光是半大的小子就十几个,俗话说,半大小子吃穷老子,在加上干活的,每顿都是几十口子人,眼见着刘宸弄的粮食吃的差不多了。
这张小东可真是及时雨啊,每次来的时候都会带点白面、玉米面、大米的,这可是起到了很大的作用呢。
“四子他娘,你这是去哪里啊?”
“哎呀,他五爷,快点把柴火背回去,大锅灶那边今晚喝蛇汤,刘宸那小子逮了大蟒蛇。快回去拿碗。”
大家互相转告,陆陆续续的社员往大锅灶这边来。
五爷背着柴火,笑着往家里走去,这小子能耐呢,生产队的母牛都能救活,昨天请大家吃野猪肉,喝猪杂汤,今天又请大家吃蛇肉。这小子以后还真能给队里带来福气呢。
孩子们则围着刘红武,看着他煮蛇汤。
只见刘红武把蛇肉剁成一块一块的,顾婉君又拿来了一些佐料,虎子则跑到山边挖了很多的小香葱。大锅里咕噜咕噜的水烧开了。
三口大锅,这是大锅饭的时候用的,昨天用了两口,今天三口全部用上。汤嘛,水嘛,主要喝个味道,喝个热闹。
刘宸又拿来了些野猪肉,到时候和蛇肉一起炖汤,那可是滋补的好东西。
还有一些社员又带来了一些自家采摘的野生蘑菇、木耳,到时候放在蛇汤里面,有营养,还有的社员带来了上山采摘的野生枸杞,这不能光喝免费的,也得贡献点出来。
这个年代的人都比较的淳朴、善良,有的给刘宸家帮忙了,吃吃还行,有的离的远的,没有帮忙的就随手带了些东西给了刘宸。
什么蘑菇、木耳、笋干的,这些也不值什么钱,只要是拿来的,刘宸也都多多少少给了点钱,这大家都不容易,上山采摘还是很辛苦的,再说了,湿得要好多才能晒干一点点。
大家对刘宸更加的喜欢了,这小子虽然懒了点,好吃了些,但是人家有能力啊,生产队难产的牛都能够救活。现在的刘宸可是全队的福星,而且也是队里第一户盖砖瓦房、地坪全部用水泥的,猪圈盖的就像人住的房子那么宽大。
刘宸却全然不知道,自己的形象在队里高大了许多。
刘红武这边的蛇汤做的那个香啊,旁边围了好多人,熊孩子更是围着锅边,焦急的等待着蛇汤。
大锅里的蛇汤咕噜咕噜的翻滚着,香气随风飘散,大家纷纷吸溜嘴:“这也太香啦。”
有娣这边又做了一些烧红鳝断、椒盐泥鳅、凉拌黄瓜、红烧茄子等。
虎子又扛来了一些木棍,放在了灶膛里,熊熊的大火烧起来了,刘红武望着红火的火苗,笑着说道:“这日子要是像这火苗一样红火就好了。”
“要是天天都有肉吃,顿顿吃白面馒头就好了。”
刘宸听着大家憧憬着未来,刘宸在心底暗暗下决心,他一定要带领大家奔向富裕,让大家“天天有肉吃,顿顿白馒头。”
打地坪的几个人也把活干完了,这剩下的就等着屋里的水泥干了以后,再弄点艾草、枯树枝熏熏房间就可以入住啦。
这个时候没有什么甲醛超标之说,湿气除除,就可以啦。
大家拿着碗,端着盆都往大锅灶那边赶去。
刘宸这边也端了一个盆过去,盛点回来吃,等会还要和大家一起喝酒呢。
“别挤,千万别挤,不懂规矩是吧?看好自家娃,不要烫着了。”
“都给俺排好队,一个一个来。”
“阿宸,俺先给你盛,你端着走。”
“红武叔,我先端过去,你快点来,等着你喝酒呢。”
刘宸从刘红武手里接过满满一大盆蛇汤,又撒了一些香菜和小葱。
大家都端着汤、啃着蛇肉,胡乱的蹲着、站着,吸溜声此起彼伏。
“香。”
“真香啊。”
大家一边吃着一边说着。
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