而且这种鸡枞菌很稀有，我们这儿就只有下雨天之后才会出现。

大家为了美味，也会争先恐后的赶在雨后就立刻去山里采集。

可以说每一株鸡枞菌都带了雨后山里的清爽之气，跟大家发现了鸡枞菌的幸福之感。

这次鸡枞菌是我爷爷奶奶今天午采来的，我本来打算自己给爷爷奶奶做一顿好吃的。

但今天遇到了节目组，就便宜他们了吧。”

听到凌天阳这番话，小张看着鸡枞菌的眼睛都在双眼放光了起来。

小张也更加就是，发自内心的觉着：

自己刚才能够有幸亲自处理到这个食材。

其实也是，相当幸运并且相当有幸福感的一件事情啊。

小张还在心里这么默默想着的时候。

那旁，凌天阳已经是将葱姜蒜倒入了锅里爆香。

在香味出来的那一刻就立刻把鸡枞菌放入了锅里。

等鸡枞菌香味出来的那一刻。

小张不禁就是，在一瞬间直接明白了过来。

刚刚凌天阳为什么要特别介绍这个食材了。

香，是真的香。

让人闻到之后的第一秒，就开始控制不住的疯狂流口水。

鲜，也是真的鲜。

比经过几十个小时精心熬煮的浓汤还要更加的鲜美，同时也多了一丝清爽的感觉。

一切味道都相当浓郁，却不至于太过火。

所以的味道，都融合的刚刚好。

那边，凌天阳在鸡枞菌炒到八分熟的时候就迅速将茄子下进了锅里。

茄子的味道跟一点点酥炸油香融进原本就无比鲜美的鸡枞菌里。

小张就只觉着，他再闻一下口水就要忍不住直接溢出来了。

在这个瞬间，凌天阳也是飞速翻炒。

三十秒之后，就迅速将这盘鲜香辣炒茄子丁盛了出来。

野生菌虽然要炒熟，但也不易过火。

一切，还是要保持原本最鲜美的味道。

凌天阳转过头，刚刚想要对观众再介绍一下这道菜。

然而，那旁刚刚始终都站在镜头外的小张。

在这个时候却是忍不住的冲了过来，眼睛直愣愣的盯着这道辣炒茄子。

相当馋的问了凌天阳一句：

“你需不需要试菜的，我可以先帮你试一口看看咸淡合不合适啊！”