沈凡盯着手中这片稍微发黄的白菜叶，眉头紧锁。

火锅店的蔬菜是由供应商送的，每天都会送来新鲜的蔬菜，如果发黄的都不要，沈凡也交代过彭志军，他看向配菜厨师。

“这白菜怎么回事？发黄了还要？”

配菜厨师回道：“沈老板，店里只剩下这些稍微发黄的白菜，已经没有其他新鲜白菜。”

他蹲下，抽出一个菜篮，菜篮里全是稍微发黄的白菜叶，沈凡手中这片白菜叶，还是比较新鲜的。

“把这些发黄的白菜，都给我扔了，让人重新去买新鲜的。”

“是，我马上就跟采购的人说。”

沈凡拎着手中发黄的白菜叶，朝着彭志军的办公室走去，他脚步加快，他不明白彭志军这是在干什么，居然用发黄的白菜叶招待客人。

他来到办公室门口，直接推门走进去。

彭志军坐在办公桌上，用新买来的电脑，玩着电脑自带的扫雷游戏，听到有人直接推开门，他坐直身子，想看看是谁这么没礼貌。

看到门口的是沈凡后，他立马关闭扫雷游戏，站了起来，颤颤笑道：“沈先生，来火锅店有什么事吗？

沈凡直接把菜叶扔在彭志军的桌子上，质问道：“怎么用发黄的菜叶，招待客人？”

彭志军立马解释道：“是这样的，我们的供应商，说白菜源头出现了一点问题，近期都不能供应白菜。”

“源头出现问题？也不能用发黄的白菜糊弄客户。”

“我也交代过下去，要每天去采购新鲜的白菜，我立马去找采购的人问一下。”

他连忙走出去，过了一会，带着一个肥胖的男子走进来。

他对沈凡说道：“沈先生，这是采购的黄师傅。”

被喊作黄师傅的人，在和彭志军进来之前，也清楚进来是为什么事，他说道：

“是这样的，今天早上我去菜市场买白菜的时候，去晚了没买到，只能用昨天剩下的白菜，因为存储的方式不当，菜叶看起来有些发黄，不过还能吃。”

“这不是借口，去远一点的地方去买，不能买到吗？作为惩罚，扣掉你一百的工资，你有怨言吗？”

“没有。”黄师傅回道。

沈凡再看向彭志军，说道：“你身为管理者，监管不力，扣除月底奖金。”

“是。”

扣除彭志军的月底奖金，在一千多左右，比起他每个月的分红，是九牛一毛。

彭志军被扣除月底奖金，他也无关痛痒。

沈凡这样做的目的，让这件事在他们心里留下一点印象，以免以后遇到这种事，还马虎处理。

内部的问题处理掉，该开始处理外部问题，他问道彭志军：“不是跟供应商签订合同吗？源头出现问题，那是他们的事，你怎么处理的？”

“我也打过电话去询问，他们让我耐心等待。”

“把地址给我，我去看一下，如果是他们的问题，按照合同上的款项进行赔偿。”

彭志军找出供货商的地址，交给沈凡。