这时艾格里脑海中一个恐怖的想法浮现了出来，是关于记忆的屏蔽甚至篡改。

“可能机器也不能检索到潜意识里面的深层记忆吧？”艾格里安慰了自己一句。

他决定明天去询问阿尔米斯，是否有什么方法能够唤醒潜意识里面的深层记忆，又或者遇到什么熟悉的事物，类似的记忆就喷涌而出了。

就像平常你可能会一时忘记了一些事情，可是接触到一些关于这件事的物品或者关键的词语，就顿时豁然开朗。

这时水流声骤然增大命运之河中仿佛新增了一个漩涡，紧接着漩涡越来越大，雾气奔腾。

什么情况？

艾格里正准备投去视线，只感觉脑袋一抽。

“别看，看了就会死！”

脑海中浮现出危险的预警，艾格里停止了作死行为，没有投去视线。

这无边无际的河流出现了一点“混乱”但是影响不大。

“命运出现了混乱？”艾格里眉头一皱然后手握钥匙落入了现实世界。

这一次去往“命运之河”，艾格里遭遇到了不明存在投来的“视线”，命运之河中混乱的“漩涡”，顿感一阵后怕。

“看来，命运之河并不类似于灰雾之上，它更像是公共领域，是灵界之中的一片空间，其他人也能够窥探其中的奥秘，但是相比自己来说更加困难。”

“之后没什么事情还是少去一点，至少得先有足够的实力。”艾格里微微点头。

不过自己也算是有了一片较为安全的空间，可以存放物品和躲避一些危险。

艾格里在贝克兰德的第一个清晨是从淡色的雾气、人潮涌动的街道、九月下旬阴冷潮湿的天气开始的。

艾格里站在洗漱台前，看着镜子中的自己，他又一次变回了白发蓝瞳的模样。

“仪式魔法带来的易容还是不能够长久保持啊，就算用旅行日记记录无面人的能力，也只能变化一次。”

艾格里轻叹了一口气，简单布置好祭台，又一向黑夜女神祈求。

“比星空更崇高，比永恒更久远的黑夜女神。”

“绯红之主隐秘之母。”

“厄难与恐惧的女皇。”

“安眠和寂静的领主。”

“我祈求您赐予我漆黑的头发，棕色的瞳孔。”

艾格里虔诚地祈祷，紧接着感觉到头皮上传来一阵幽凉。

他慌张地摸了摸自己的头，然后松了一口气。

头发还在。

做好一切的准备，艾格里才出门，买好一杯廉价茶水、夹着黄油的两片吐司面包，他乘上了去往西区的地铁。

久违的感觉顿时浮现，艾格里再一次经历了“挤地铁”的生活。

不到半个小时的时间，地铁停在了西区站点，除了东区、桥区、码头区等地方，贝克兰德的地铁基本上都有覆盖。

尤其是西区、皇后区以及经济商业中心希尔斯顿区的站点最多。

艾格里的眼前不在有淡色的雾气，西区的天空并没有那一层灰蒙，空气质量也有所改善。

“早上好艾格里。”艾格里一进门，正摆放着酒杯的药师塔克尔就将向他打了个招呼。

“早上好。”艾格里微微点头，尝试着帮忙整理酒吧准备开门营业。

“芳香酒吧”的营业时间是从早上9点，到凌晨0点，采用轮换制，不过酒吧的生意高峰期是在晚上，所以白天大部分时间都很清闲。

“哼哼哼哼嗯”艾格里听到不远处整理桌面的怪物埃尔姆他此时正哼着不知名的小曲，看样子是长期以来的习惯。

艾格里微微一笑这就是他扮演怪物的方式吗？

“艾格里，来得很准时。”斯玛德和阿尔米斯从后面的房间走出，然后看了看手中的金色怀表。

“早上好，斯玛德先生，早上好，阿尔米斯先生。”艾格里依次问好。

“今天你就先跟着阿尔米斯适应一下酒吧的工作吧，优秀的调酒师都是从酒吧服务员开始做起的。”斯玛德的眼角都笑出了皱纹。

艾格里跟着阿尔米斯来得了二楼，斯玛德此时开启酒吧大门，将门牌翻到“营业”状态。

“这时酒吧的酒水目录，里面有一些简单饮料的调配方法，你可以向看一看。”阿尔米斯递给艾格里一本较厚的书。

“一名优秀的调酒师并不是简单的调配饮品这么简单，酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。”

艾格里还是第一次对调酒师的概念有所了解，没想到工作内容涵盖了那么多。

“作为一名调酒师，还要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，更进一步甚至还要能够鉴定出酒的质量、年份等。”

“此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。”

“最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，这也是创制新酒品的基础。”

艾格里看着阿尔米斯一边整理柜台，一边给自己解释的样子愣了一下。

这还是我认识的那个疯疯癫癫的老头吗？

同时他也对踏入新的领域感到好奇，不禁对此发出感叹。

“没想到调酒师还需要会这么多。”

之后阿尔米斯向艾格里介绍了调酒师的考核标准。

“调酒师作为餐饮业的重要一员，在酒吧、私人聚会、皇室餐厅扮演着重要的角色，所以在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。”

“第一点：掌握调酒技巧，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。”

“此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味，调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。”

“第二点：了解酒背后的习俗，一种酒代表了酒产地居民的生活习俗，不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。”

“在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。”

“像信仰风暴之主的顾客，就会比较喜欢烈酒，而一些特殊身份的人，不能沾酒精，不过可以用气泡饮料之类的代替。”

没想到调酒还和宗教信仰有关系，艾格里认真的听着阿尔米斯的教导。