返回第10章:炖兔肉(2 / 2)阿豆很闲首页

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“大姐,家里有肉吃啊?”

清秀从屋里拿出一袋子干菇,“你别跑远了,不然吃饭可不喊你。”

这袋干菇都是清秀和村里同龄的女娃子们上山捡的。

江氏只留了一点家里吃,其他都让清秀和凤珍自己拿去换点子银钱,说是姑娘大了手里要有点铜板买个花啊线的。

见清秀只抓了两把出来,沈清宁又伸手抓了一大把,惹得清秀心疼,“唉,哪里吃得了!”

“抠门,我都出兔子了你还不舍得一点干菜!”

沈征也跟在一边起哄,“大姐抠门。”

清秀去捏他的鼻子,“再胡说晚上不给你吃。”

清宁烧火,清秀掌勺,下油姜蒜爆香,兔肉下锅大火爆炒,家里有的调料香料都给搁了些,没一会厨房里就飘出了肉香味。

征儿吸着鼻子围着锅台转,被沈清宁一指头顶开,“走开,你这个小叛徒。”

沈征凑上去撒娇,“二姐~”

将泡好的菇子扔进去加上水,清秀盖上锅盖,“行了,放锅里炖着,等爹娘回来。”

沈清宁想起以前吃过的一道腐竹炖兔肉,那是一家酒楼的招牌菜,那滋味想想都流口水。

“要是有腐竹放些进去一起炖就好了。”

“腐竹是什么?”

……

“没什么,也不知道那头野猪卖出去没有?”

大约是这里没有腐竹吧?原身的记忆里是没有吃过的。

在原身的记忆里过年的时候饭食还算是丰盛的,各种肉或者猪下水小食都是有的。

不过无所谓,对她来说有肉吃就很不错了。

到了煮饭的时候,沈清宁又提议,“今天就吃白米饭吧?”

清秀拒绝,“什么日子就要吃白米饭了?有肉还不够吃啊?”

“就是因为有肉才要吃白米饭,那杂粮豆饭怎么配得上你烧的兔子肉?征儿你想吃白米饭吗?”

怎么会不想,沈征立刻站到沈清宁一边,“大姐煮白米饭吃!白米饭!”

“白米饭,白米饭!”

“白米饭,白米饭!”

终于被弟妹缠晕了的清秀煮了一锅白米饭,自从分家后,李氏把家里的活都交给她了,这些米面也是由她管着。

沈大河和李氏是推着空车回来的,两人一脸的笑模样。

“娘,这是卖掉了?卖了多少银子?”

李氏在院里洗了手,“屋里说。”

进了屋,拿起桌上的水喝了几口,“五两!”

沈清宁挑眉,她刚刚还问得起劲,可这五两是多是少她其实搞不清!

清秀是分得清的,“这么多?”

“姐,很多吗?”

李氏眉开眼笑,“野猪肉比不得家养的猪,可这次我们运气好,碰到县里有个什么人来讲学。

那掌柜想弄点特色菜卖卖,不然哪里能有五两。这下子你看病吃药的花费和你哥明年的束脩都差不多够了!”

能把她前些日子的掏家底的花费给补上,沈清宁总算满意了一点,不然给已经穷成这样的家里拉了后腿,她实在是接受不了。

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