炒肝也是四九城的经典老吃食了,不过比较好玩的是这种吃食名字叫炒肝,但却既不是炒的,肝也不是最多的主料
单从制作手法来说,反而应该算是熬煮的,而从材料上来说,肝是有,但肥肠却是里边的主料。
而且正宗的做法为了要吃出炒肝的地道味儿,大肠一般是不能清洗太干净的,太干净里面的脂肪没了就不香了,爱吃的人要的就是那种跟臭豆腐一样臭香臭香的味道。
然而虽然陈欢语从小是和候三文长大的,不过对于这种小吃却并不是跟感冒,犹豫半晌最后还是就着大米饭熬的白粥吃了五个肉包子。
反正有着孙悦在一边,不管怎么说吃的是肯定不会浪费的。
两人桌子旁对面而坐,孙悦一边吸溜着炒肝,一边笑着开口道:“欢语兄弟我还以为你跟着候三爷,这些东西肯定爱吃呢。”
“没事儿悦哥,这粥不是一样的吗?主要把我有点受不了味太重的东西,鼻子一难受吃啥都吃不进去,再说了我其实来京都的次数其实挺少的。”陈欢语吃着包子回答道。
“我听你之前说过,周一就又要去电影剧组工作了吧?那怎么样,反正今天也没什么事,要不哥带你在京都转转?”
“故宫、长城、天安门、颐和园啥的。”孙悦开口问道。
陈欢语喝了一口粥道:“逛行啊,不过那些地方有啥意思呢,咱们干脆去悦哥你工作单位转转呗,动物园,有您在咱们门票钱不也省了吗?”
“好家伙,说了半天就为了省个门票钱啊???你可真行!”孙悦无语道。
陈欢语嘿嘿笑道:“其实主要还是因为悦哥你是饲养员嘛,动物园我去的不少,都是远距离接触的,咱想的不是近水楼台先得月,近距离看看大象、老虎、狮子、熊猫什么的吗?怎么样?这行不行???”
孙悦咂吧咂吧嘴道:“你要说老虎狮子啥的没问题,挑温顺的让你默默都行,但是这熊猫可是费点劲儿,熊猫是单独的几个饲养员操作的,我得看看今天那边有没有熟人…………”
“嘿那更好了啊!!!怎么样悦哥快点吃,今天我也去体验体验饲养员啥感觉。”陈欢语乐道。
“嗨…………这工作你以为好做啊?这工作说白了就是各个动物的铲屎官,每天身上都是粪便味,臊味、臭味,对动物没啥爱心感情的人真待不了多久,过一段时间就腻了。”孙悦耸了耸肩道。
陈欢语好奇的问道:“诶悦哥你不是养大象吗?怎么别的动物也管吗?”
“管!动物园那么多动物,饲养员能有多少人啊?其实不止大象,好些个大型动物我都负责过,食肉的老虎、狮子、豹子、还有那河马啥的,好家伙不知道你看过河马吃西瓜没有。”
“那嘴又大又有劲儿,西瓜不用切啊,完整的一个直接扔进嘴里,直接就能给你嚼了,看着哪个过瘾啊!”
孙悦一边说着,一边抓起最后半个包子扔进嘴里吃了,真就好像是在模仿河马吃西瓜一样。
………………
………………
两个人吃过早点后,出门便乘坐地铁直接向着京都动物园出发。
路上约摸走了半个多钟头,地铁到站,赶等从地铁口出来,便已经来到了四九城最繁华的地段之一了。
周围的路上现代化的高楼林立,来往的街道上帅哥美女,商店小贩热闹非凡,簇拥着中间一座巨大的动物园。
“欢语来,咱们走这边。”
孙悦叫了陈欢语一声,随即就带着他轻车熟路的走进了动物园里头。
此时正值周日,动物园内的游客熙熙攘攘的也不算少。
孙悦扭回头看向陈欢语问道:“想想吧,咱们先去哪逛逛?门口有熊猫馆,前边是狮虎山,往左走的话五花八门的还有不少。”
陈欢语想了想道:“悦哥那大象馆在哪呢?咱们先看看你最熟的呗。”
“哦也行,那就从前走吧,过了狮虎山就能看见大象馆了,我先带你近距离去看看老虎、狮子,完了再看大象。”孙悦答应道。
陈欢语点了点头自然没有异议,两个人一前一后闲聊着向前走去,走了有个一公里左右,穿过游客参观的地方,从侧门开锁走进了员工通道。
门口的工作人员听到动静回头看去,发现是孙悦来了笑呵呵的打招呼道:“呦老孙,今天不是你休假吗?怎么还过来了。”
“嗨加个班,陪朋友去看看皮皮去。”孙悦笑着回应道。
“哦这样啊哈哈,行行行那你们自便吧。”工作人员答应道。
陈欢语跟着孙悦往里边走去,有些好奇的开口道:“悦哥你说的皮皮是?”
“哦就是我们这一个小台柱子,以前是在马戏团表演的明星比较乖,陌生人也可以摸,是个体重三百九十多斤的女孩子,品种是西伯利亚虎,就是咱们常说的东北虎。”孙悦笑着解释道。
陈欢语耸了耸肩道:“好家伙别说三百六十多斤的母老虎…………啊不女孩子我还真是第一次见,想想还真有点小激动啊。”
孙悦笑了笑,路过一个房间的时候到冷藏柜里,拿出来了一只刚刚化冻的整鸡递给了陈欢语笑道:“给,第一次见母老虎总得带点见面礼吧,一会儿你喂给她就行啦。”
“这刚从冰箱里边拿出来的能行吗?老虎能吃???”陈欢语好奇的拿过整鸡戳了戳,还有些硬梆梆的,就是刚刚从冰箱里边拿出来化冻后的状态。”
“能啊,你以为老虎跟咱们一样啊,还需要煮熟剔骨,那老虎牙口好的很呢,咔咔两下连骨头就都嚼了吃了。”孙悦习以为常的解释道。
陈欢语沉默的看了看整鸡,又看了看自己不算非常粗壮的胳膊,有些发虚的开口道:
“那你说她不会一口没掌握好,顺便把我胳膊也一起嚼了吧???”
“那不会,我跟你说了嘛她很聪明的,能分的清是吃一顿饱饭,还是留下你顿顿吃饱饭的。”孙悦拍了拍陈欢语肩膀安慰道。