小妹的确是吓着了，缩在床角瑟瑟地发抖，见陈让回来，委屈得眼泪直掉。

“想哭就哭吧……女孩子哭不丢人……”陈让也不知怎么安慰她，只好换种方式说话。

小妹摇摇头，使劲将自己的眼泪憋回去了。

她的年纪虽然还小，但长期处在危难之中，心智远比一般的小孩要成熟，没吃过猪肉，总见过猪跑，她可是亲眼见过杀人的人。

“想活着的话，从现在开始，你就要听哥的……”

陈让看着几分瘦弱，也有几分倔强的小妹，用手摸摸她的头道，“从现在开始，不管咱们有多饿，只吃第一碗饭，只喝第一碗汤，就算没吃饱，也要装成很饱的样子，明白吗？”

小妹妹点点头，现在的哥就是她的天，她的地，哥说什么就是什么，哥说的话，总归是不会错的。

让陈让感到特别欣慰的地方是，小妹远比自己想象中的要懂事，因为年纪的关系，她虽然没有那个能力去反抗这个世道，但她至少做到了不添乱。

不添乱，这对陈让来说，非常重要。

现在的小孩在她这个年纪，不缺吃不缺穿的，为了一颗棒棒糖可以满世界打滚，而小妹却可以忍受饥饿，拒绝美食的诱*惑。

陈让知道自己的要求对她来说有些残忍，但是没办法。

今天他通过自己的一些反常举动，将福来客栈有问题的信息传递给了呼延庆，而看呼延庆的样子，他好像也知道福来客栈有问题。

他之所以，到现在还没有行动，原因似乎就只有一个，原州城内，有问题的地方绝对不止福来客栈一个，他们不想打草惊蛇。

或者，他们的重心不在这些客商的身上，毕竟，外线战事吃惊，从四面八方涌来的流民越来越多，单是安抚那些流民，就已耗掉他们很多的精力，更何况这些商贾之争？

在榷场的时候，他就听说，柳青青出资三千贯，在城外搭建起一个粥棚，免费施粥，这个措施很好，当流民变成暴民的时候，没有一片雪花是无辜的。

首当其冲的，必将是她们这种有钱人。

这几年，柳家在边境贸易中，虽然挣得盆满钵满，但一次性能拿出三千贯出来安抚那些流民，柳青青的格局，的确比自己想象中的还要大些。

因为柳青青在城外施粥，城内的难民反而比昨天还要少些，城内的生活似乎并没有受到太大的影响。

不然的话，那个黑炭头呼延庆也不会在茶馆里悠闲地喝茶了。

说到底，他跟呼延庆也就五个铜板的交情，他是绝计也不可能将自己兄妹二人的安危交付到呼延庆手上的。

现在的原州城，情况是相当的复杂，这里既有宋人，也有夏人，当然还有辽人，既有平民，也有因为战争投降过来的西夏军人。

不对，西夏也好，辽国也罢，因为人口、地理等原因，几乎都是全民皆兵。

在这种情况下，呼延庆他们不行动则已，一旦行动，必将是雷霆万钧，根本就不可能去顾及自己兄妹的死活。

把自己的身家性命交付给只值五个铜板交情的人，陈让还没有傻到那种地步，他必须自救，每餐只吃第一碗饭，只喝第一碗汤，也只不过是他行动中的第一步。

当然，也是最关键的一步。

是时候展现自己的厨艺了。

五斤羊肉，大部份是给他们的，陈让只留下小部份，肥的用来熬油，瘦的用来清炒，还有那些羊骨，可以用来煲汤。

陈让对自己的厨艺还是颇具信心的，毕竟，他是先学的厨艺，后学的挖掘机，出来工作之后，还在某点做个几年的扑街写手。

该有的知识储备还是有的，炒个小菜，煲个小汤，还是难不住他的，更何况那个药材铺，除了辣椒没有之外，该有的调味还是比较齐全的。

午饭还是比较简单的，样式并不丰盛，一份清炒羊肉，还有就是一小锅羊骨汤，兄妹俩的食量好像都不大，两个人都是只吃一碗饭，只喝一碗汤。

“哥……我饱了……”小妹在吃完一碗饭之后，还用手摸摸自己的肚皮，做出吃得很饱的样子，期间还打了两个饱嗝。

“我也饱了……”

陈让站起身来，正要收拾桌上的剩菜剩汤，那个掌柜的中年人忽然说道：“昨天听兄弟们说，你做的菜不错，要不……给我们尝尝？”

昨天的菜是一锅煮的，他们来的时候，陈让还没有吃完，剩下的都是被那些随从吃掉了，这个掌柜的中年人没有吃，今天见陈让的做法有些特别，也想尝尝。

“大爷如果想吃……小的可以给你们再炒两盘……”

陈让没有将剩汤剩菜端过去，而是在旁边谄笑着道，是的，在这些大爷面前，他把自己的身段放得很低。

“不用……就你手上这个……”那掌柜的中年人好像也没那么讲究，直接让手下过去，从陈让的手上将剩下的菜汤端过去了。

娘的……这才是人吃的东西嘛！

那掌柜的中年人只是吃那么一口，便觉得自己这么多年是真的白活了，“我早就听说东京汴梁有人会炒菜，一直没有机会去尝尝，没想到在这苦寒之地，竟让我们碰上了……”

陈让炒的菜是真的好吃，同样的羊肉，他们做的，就跟嚼腊差不多，哪像他这般，随随便便在锅里掏鼓两下，竟然是如此的爽滑可口。

还有那汤，娘的，这他娘的才叫汤嘛？

他自己做的，那叫什么？

上面漂的全是油脂不说，那膻味简直就是……

这么多年来，他们一直是这样吃的，原以为羊肉本来就是这个味儿，哪像现在这个汤，膻味是有，但要自己慢慢地去品，才能品出那个味来。

而且，那个味……膻中还带有丝的甜味……

好汤……绝对的好汤，那个掌柜的中年人发誓，这么多年，他绝对没喝过这么好的汤……

“小哥儿……跟你商量个事，以后咱们的饭，你能不能一并做了？你放心，工钱我们是一定会给的，等我们离开的时候，一起算！”

“大爷放心……你们想吃什么……口忌什么……只要跟小的说声……小的一定会竭尽所能……保管各位大爷满意……”

是的，陈让一定会让他们满意的，为了能让自己和小妹活着，不就是炒几个菜、煲几锅汤吗？

这点还难不到他！