“吱”
钱伟宁一口将玻璃杯的啤酒干掉,顿时便感觉股透心凉的舒坦传遍全身,只是口中的凉意稍去,满嘴的辣劲儿又窜到了嗓子眼,舔着嘴唇又拿起了窜烤鸡翅,忍着烫意吃了两口,便见到毛利民的秘书王猛又给添上了啤酒,开口道:“小王,去找找还有大杯子吗,最好拿茶缸子,这杯子喝起来有点娘们了。”
“咕咚。”
连忙咽下嘴里的肉,毛利民点了点头,开口道:“王猛,去找大杯子来。”
沈铁军的手艺说不上多好,他又没开过烧烤摊子,只不过在吃肉要票的年代里,想放开胃口的吃顿烧烤,单就全国的范围内来说,也只有某些边疆才能享受的到,但是调料齐全上来说,与形成了规模的烧烤时代相比,差的依旧不是一点半点。
大清早五点多就爬起来,沈铁军带着刘大刚赶了个早集,去到农贸市场搜刮一番,羊肉鸡翅的便整了二十斤,又拿着外汇券去友谊商场买了五箱啤酒,这才算是将主要的东西备齐,然后直奔孔家饭店敲开门,硬是折腾了俩小时,弄的满身大汗总算是准备好了。
腌泡的配料入味,烤到八九分熟的时候撒上孜然辣椒,香辣的味道也就被火给烤了出来,一连着考了四十串,沈铁军才把活交给了刘大刚,旁边的吴二金连忙靠了过来,程大磊没搞明白这是那位领导,想抢活没敢抢,只得跟着卷起袖子给刘大刚打杂:“来来来,你去陪书记们说会话。”
“好,那就麻烦吴叔和程哥了。”
沈铁军的声音不说完端着又烤好的青菜,到了院子里的小桌上:“菜也是很好吃的。”
毛利民瞅着烤的糊不拉几的青菜叶子,拿了串放进嘴里,咔嚓咔嚓的吃了,摇头道:“嗯,没有肉好吃,你这套是港岛那边的吃法吧?”
“差不多。”
沈铁军没说是,也没说不是,这年月的家家户户谁都不缺菜,特别是一到冬天,不是萝卜就是大白菜,缺的是对蛋白质的渴望,是对油脂的渴望,眼瞅着俩书记面前堆了一堆的竹签,七八个空酒瓶,费长江正满头是汗的擦着脑门,还开口嚷嚷道:“过瘾,就是吃不起。”
不等旁人反应,沈铁军飞快开口道:“我也是第一次这么吃,看样子手艺还是不错的,以后混不下去了,开个烧烤摊子也不错。”
“你倒是想的美!”
钱伟宁笑着接口,连着喝了算是有两瓶啤酒,他也有些酒意上涌:“国家废了这么大的力,把你培养成人才了,你倒是想开烧烤摊子?我劝你想都别想,不说别人,就是你父亲,你敢给他这么说?他不把你腿打折?”
“呵呵,钱叔说的是,我还真不敢给父亲说。”
沈铁军呵呵的讪笑着,接口道:“在那个改开的地方,观念自然会受点影响,去年还因为向国际友人们要了点东西,就被部里省里的大佬们差点扣上帽子,后来和人家做了点生意,现在经济上算是独立了,这不就想着做点事情。”
王猛正好拿着仨个茶缸放在桌子上,用开水烫过后开口道:“铁军,这个经济上独立,是什么意思?”
“就是赚了点钱,可以不用为生活奔波了。”
沈铁军瞅向了满脸惊讶的毛利民,开口道:“钱叔,毛叔,我在外边上学的时候,听不少同学说他们家有吃知了猴的爱好,这次放假回来,也特意去了解了下,发现浙省,齐省,徽省有些地区,都有吃知了猴的爱好。
农村里自己抓了腌制,或者油炸或者炒制,城里的便没这个机会了,偶尔抓到便像个玩意,我就想着,是不是可以将这些东西运过去,看看能不能换点钱。”
才给钱伟宁和毛利民添了酒,王猛有些走神:“这个,不会是投机倒把吧?”
“私人做么,就是投机倒把。”