无数的观众们。
得知了这个情况的时候,顿时有些打退堂鼓了!
可是!
弹幕中,随即有人科普了。
“我是一名农学生的,正好了解这个品种!”
“大家也别气馁,这种土豆营养成分其实和常见的土豆,差不了多少。”
“而且在口感,被选为日常的土豆,味道可比这个要好多了!”
“如果一个适合的土豆品种没有被引进我国,那么一定是它在某方面口感有问题,而不是吃货国的眼光有问题。”
…………
对啊!
这些人的话,顿时让不少人有恢复了点信心。
而这时!
叶安也补充道:“这种土豆最大的优点。”
“还就是有着外表适中的个头,以及极少有着浅窝,所以机器很容易就去皮了。”
原来如此啊!
无数观众们觉得自己“悟了”!
难怪华安公司会选择这样的土豆,就是为了机器清理表皮方便的原因!
毕竟!
大家买的普通土豆,大多个头不齐而且表面有坑!
“看来我们用普通的土豆,就能轻松地代替了。”
“没错!”
“在家自己做薯片,用工具一个个去皮也是很简单的。”
“这么说来我们选择了更好的土豆,是不是就做出的薯片会更好吃一点?”
无数观众又恢复了自信。
在他们看来!
薯片自由的梦想,就近在咫尺了!
甚至有些厨艺高超的。
更是觉得自己的手艺,会远超华安公司冰冷的机器!
众人顺着直播的画面,继续听叶安的介绍。
“接下来——”
“我们会将这些土豆,存放在湿度温度为……的条件下,存放有半年以的时间。”
啥?
原本还信心满满的观众们,听了叶安的话语瞬间就不淡定了。
合着要做成薯片的土豆,还要专门的存放环节才行?
好麻烦啊!
就在大家这么想的时候!
众人只听叶安继续道:“毕竟我们工厂中,是追求着薯片的最完美口感。”
“这样的存放之后。”
“我们工厂的土豆含水量会降到75%左右,而一般的土豆含水量,却是会在80%左右,干物质含量会从……”
听了叶安的解释。
原本还有所动摇的观众们,又再次兴奋了!
毕竟。
通过叶安的讲述。
他们发现存放半年之后,土豆的各项数值改变的其实很少。
与正常土豆相比。
最大的变化幅度才百分之几,最小的数值甚至只有百分之零点几。
“原来合着半天,就降低了这么一点点的数值。”
“我懂了!人家是工厂大规模生产,要求自然要高一点。”
“我们自己家吃哪那么多讲究,量大管饱就行了,嘿嘿嘿!”
“差个百分之几的数值,估计味道也就差个百分之几,完全处于可以接受的范围!”
“而且我们选的土豆口感更好,做出的薯片一定也更棒!”
…………
众人自己做薯片的意愿,这下是更加强烈了。
就连周姐几人。
看了那相差百分之几的数值,也都有点动摇内心了!
开始怀疑自我!
难道时光的流逝。
如今的叶安。
真的就改邪归正,成为无数观众口中的好兄弟吗?
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