“又有何不可?”莫小小挑眉。
李玉柔看着她认真的小脸,心中开始计较起来。
“那这菜谱...”她说的自然是莫小小刚才交给她的菜谱。
“这些菜谱是给逍遥楼的。”莫小小道,“至于灶王楼的菜谱,我另有安排。”
等到灶王楼开业,大概要到三个月之后了,那时候,她做的豆酱、酱油应该好了。
这几天,她还在准备做醋,种辣椒。
有了酱油、醋、辣椒,菜谱肯定要不一样了。
李玉柔的眸转了转,“你的意思是,这菜谱...以后就任我用了?”
“自然。”莫小小肯定的说,“你想怎么用都行。”
“小小。”莫英远远的看到莫小小,想也没想的喊她。
莫小小朝他挥挥手,“莫英哥哥。”
李玉柔顺势回头,是他?
莫英这才看到李玉柔,他朝李玉柔点点头,然后走进铺子,帮着莫齐开始收拾东西。
“莫齐?你怎么来县里了?”莫齐看到他很是意外。
莫英清了清喉咙,不着痕迹的瞄了眼莫小小,“我...我来转转。”
莫小小狐疑的看着李玉柔,“玉柔,你认识莫英?”
“啊?”李玉柔一个激灵,她忙道,“我...那个...”
“莫小姐,刚才在东城的时候,这位小哥替我家小姐解了围。”江婶适时的替李玉柔解围。
“没想到,他竟和莫小姐你认识。”
莫小小笑笑,“他是我同村的哥哥,叫莫英,今年二十有八了,尚未娶妻。”
她是怎么也没想到,莫英的姻缘居然是李玉柔?
只是...李玉柔可是平遥县首富李家大小姐,跟莫英...会有结果吗?
李玉柔的手捏着菜谱,不懂莫小小为何故意提起这话。
那边,莫齐和莫英有一搭没一搭的说着话,深沉稳重的声音传到李玉柔耳中。
“这菜谱,你拿回去让逍遥楼的厨子试着做做。”莫小小轻拍李玉柔的胳膊。
李玉柔回过神来,“好。”
她带着江婶和丫鬟直接去了逍遥楼,此时还没到午饭时间,厨子正在准备食材,并不忙。
李玉柔选了菜谱上的一道菜,让厨子给她做。
这道菜叫糖醋排骨,选择的是猪小排,用酒、梅核、糖做的。
这是莫小小改良过的菜谱,现代人是用黄酒、酱油、醋和白砂糖做的。
之前,她给洛泱他们做过,小橙小橘她们都十分喜爱。
逍遥楼的厨子按着菜谱上的步骤做,一直到翻炒收汁后,一碗色泽油亮的糖醋排骨就做好了。
闻一闻...浓香扑鼻,还带着酸甜味。
厨子不敢尝,直接端给了李玉柔。
李玉柔夹起一块赤色的排骨,浅尝一口后,整个儿的塞到口中。
口味酸甜,肉质软烂,味道极好,和她常吃的炖煮菜肴截然不同。
只这一个菜谱,让她信心大增。
“这道菜...今天作为特色菜,让伙计们给客人引荐一下。”李玉柔说。
一旁早就候着的掌柜连连点头,“是。”
李玉柔放下筷子,“你们也尝尝。”
她对厨子说,“一会儿做一碗给伙计们也尝尝。”
只有大家都知道了味道,才能更好地向客人引荐。