面团整理成圆形，然后按边，擀成圆形，将肉馅包进去，就和包包子一样。

然后再擀薄，即便是漏出一点也没事，越薄越好，再撒上芝麻。

几个大人在做豆腐，锅还没空出来，莫小小将饼都擀好就等着了。

直到所有的豆腐豆制品都做的差不多了，也快到吃晚饭的时候了。

锅里刷一层薄薄的油，把薄饼放进去，一面煎上三四分钟，两面金黄即可。

葱花的香味充满了整个莫家，将其他人吸引了过来。

柳薇知道莫习远买了很多葱，猜到是莫小小让她买的，但是直到现在才知道她是做什么用的。

“小小，你这做的又是什么？”柳薇已经不再惊奇了。

“这叫葱花烧饼。”莫小小回答，“配着油条、豆浆、豆花吃的，也是一种早饭。”

柳薇知道烧饼，可外面做的烧饼没这么薄，唔...也不会漏出来...

莫小小不知道她心中想法，专心的把所有的饼都做了出来。

借口擀面擀得太累，她没有去给洛泱送晚饭，让莫泽他们代劳了。

等到哥哥们回来，一家人才开始品尝烧饼。

莫齐撕开烧饼，只听嘎嘣的一声脆，饼上的芝麻到处蹦。

饼皮酥脆，还有嚼劲不硌牙，而且葱花的香味独特，十分诱人。

之前吃油条有了经验，莫齐也将烧饼在豆浆里蘸了蘸...发现这种滋味也不错。

而柳薇觉得漏陷的部位...居然是整个饼里，最有味道的一部分。

“唔，好吃。”莫泽忍不住的对着莫小小傻笑，“小小，你做的这个饼子真好吃。”

莫小小笑眯了眼，“嗯，铺子里的两个炉灶，一个做油条，一个煎烧饼。”

“那这样的话，就不能轮着去了....”王芬兰说，她牙口不怎么好了，但是吃这个烧饼还能接受，心中对自家铺子的买卖越发的有信心。

可又要炸油条，又要做烧饼，还要卖豆制品...

若还是轮着去，只怕是人手不够。

虽说孩子们能帮上忙，可那些油锅炭火的，还是不能让孩子们碰到的。

“那就不轮着，我们一起去。”柳薇看向莫齐，“爹，铺子刚开业的时候，我们肯定不熟练，大家一起去有个照应，等熟练了，再调整也行。”

莫齐思索着，因为眼前还有一个重要的事情，“可是没几日就要收割稻子了...”

“我们现在只做早饭，豆腐那些卖得也快，打烊了再赶回来...”柳薇说，可她又想到，第一天卖了豆腐，那下午还要做豆腐啊，不然第二天卖什么呢？

莫小小见状当仁不让的拍着胸脯，“每天下午做豆腐的事就交给我和哥哥们吧。”

他们其实都会做豆腐，只是大人总怕他们会伤到自己，所以后来慢慢的就不让他们动手了。

“若是铺子生意好，我们就买个马车，来回也方便。”莫小小道。

大家诧异的看着她，觉得她口气太大了，马车...很贵的。

“买什么马车...”柳含玉讪笑着，“若真是忙不过来，我们就睡铺子里，不也方便吗？”

莫小小不和她争辩，反正等铺子赚了钱，马车肯定是要买的。

每天来回县城和村子，要花一个时辰也就是两个小时在路上...时间就是生命，时间就是金钱啊。