返回第8章:更好吃的炸鸡(2 / 2)说风月首页

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李立点点头,姑父的味觉相当灵敏了,外国人对于腌制这一步是比较简单的。

毕竟他们不怎么吃辣,现在进入国内的肯德基还是他们本土的做法,没有针对国人的口味进行改良,味道方面很寡淡。

“姑父,这放在咱们店里卖,应该会火吧。”李立说道。

“岂止是会火,肯定是能够大赚特赚。”郑吉安兴奋地说道。

不过李芳两夫妻突然想到,要是这个没赚到钱倒是不用计较太多,可这明显能够赚到大钱,而办法都是自家侄子想出来,作为长辈怎么能够占小辈的便宜。

两人相视一眼,李芳问道:“小立,那赚到的钱到时候我们全部……”

“小姑,钱的事情先不用着急说,跟你们说实话吧,咱们这个店,就算卖得再火爆,利润也有限,因为太小了,而且吃肯德基的人大部分是为了面子。

我的打算是,以后我也做一个跟肯德基一样的快品牌。眼下,我想让你先试卖一下我们自己做的炸鸡,看看市场反响怎么样。”李立正经的说道。

“小立,你要做一个自己的品牌?”郑吉安惊呆了,那不就是要开公司?

“对。”李立微微一笑,“我的目标,搞垮肯德基,把洋快餐赶出华夏,打造属于我们自己的快餐品牌。”

小姑一家人彻底惊呆了,尤其是郑玥,看着李立自信的样子,感觉自己表哥头上在发光。

……

接下来的几天,李立和小姑一家都在为了炸鸡的事情忙碌。

自己做来吃,和开店完全不一样,其中需要准备的东西很多,包括鸡肉的供货商,起酥油的供货商,为了以后自己品牌的发展,都需要李立一一去洽谈。

经过准备,这一日,郑记小炒店门口立起了一块灯牌,上面明亮亮的闪烁着五个大字——华夏肯德基。

李立也是了解一些营销手段的,目前沪市最火的餐饮就是肯德基,把自家的炸鸡和肯德基绑定起来,就能够最大程度的吸引流量。

嗯,这个好像就叫心理学上锚定效应。

让人一看到这块招牌,就忍不住想要进来看看。

毕竟肯德基是个高大上的洋玩意,突然出现在一家路边的小炒店,肯定让人特别好奇。

很快,这块招牌的跟前,就聚集了一票的吃瓜群众。

“肯德基,是不是报纸上经常打广告的那个?”

“可不是吗?那可是个外国人的玩意儿。”

“那这里怎么会有?”

“肯定是假的啊,我吃过肯德基,人家那环境,厕所比你家都干净,不可能出现在这样的小店中。”

“我外孙女一直吵着要吃肯德基,不过外滩那家太贵了,这里是不是真的有卖啊?”

“这不是郑家那两口子开的小炒店,怎么搞出了这个玩意儿?这一家人看着本本分分的,怎么突然就开始糊弄人了,我得找他们去,做人啊,还是得踏踏实实的才行。”

不过,有心人发现,灯牌下面还挂着一块小黑板,上面写这一行小字——“明日早上七点,准时售卖。”

看见这个,准备找李芳一家的人也止住了脚步,既然明天就售卖,也不急于这一时半会儿,到时候要是发现真的是个噱头,看他们怎么在街坊邻居面前收场。

甚至一些人还主动告诉他人,口口相传之下,附近的人都听说了明天这里有肯德基卖。

虽然不知道真假,但是大家私下里都讨论得很热烈。

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